试论蔬菜中农药残留理化的检测技术

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为了保证农民的增产增收,在进行蔬菜种植时会通过喷洒农药来进行病虫害防治,虽然取得了良好的效果,但是也存在农药乱用、混用的情况,农药用量没有进行有效控制,不但会对周围的环境造成影响,还会导致农药残留,威胁人们的身体健康.对蔬菜中农药的含量进行检测,做好相关的控制工作,可以保证市场中蔬菜的安全性,要将理化检测技术科学应用到农药残留检测中,为人们的餐桌安全提供保障.
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