【摘 要】
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荤菜里包含很多人体必需的营养物质,包括动物蛋白、矿物质、脂肪等,但荤菜在烹饪时(如干煎、爆炒和红烧)常常会比较油腻。爱吃肉菜的人,一定要记得搭配一些可以解腻的蔬菜,以
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荤菜里包含很多人体必需的营养物质,包括动物蛋白、矿物质、脂肪等,但荤菜在烹饪时(如干煎、爆炒和红烧)常常会比较油腻。爱吃肉菜的人,一定要记得搭配一些可以解腻的蔬菜,以避免肠胃不适和脂肪摄入过多。
Meat dishes contain many essential nutrients, including animal protein, minerals, fat, etc. However, meat dishes are often greasy during cooking (such as dry-fried, stir-fried and braised). Love to eat meat dishes, we must remember that with some vegetables can be greasy to avoid stomach upset and fat intake too much.
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