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【摘要】随着物流行业的不断发展，物流人才需求不断增加。与此同时，物流人才的培养也得到社会各界的广泛关注。但由此产生诸多问题，其中教学资源缺乏是一个最普遍的现象，导致培养的学生很难适应企业的需要，主要表现在毕业的学生实践能力很难符合要求。如何在资源缺乏的条件下适应物流市场的要求，尽可能塑造接近企业所需要的人才就成为高校老师思考的一个重要问题。
【关键词】自主开发 实践教学 途径探讨
【课程项目】湖南女子学院教学改革研究重点项目：物流管理专业学生实践能力培养模式和方法研究（编号：HNNYJG2013002）。
【中图分类号】G42 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）04-0223-02
当前全国约有300 余所高等院校设立了物流本科专业。但大多没有多少办学经验，与其它成熟专业相比，在实验室建设、实践教学环节的设置、实验课程的设立等方面尤显不足。而物流既是一个强调理论，更是一个实践性很强的专业。以上资源缺乏问题在很大程度上制约了物流教育的社会适应性。笔者以自己多年的实践教学经历谈谈自己的一些看法。
（一）引导学生自我教育、自我实践
对于在校大学生而言，可以从以下几个方面来强化实验教学：
1.鼓励学生自我参与。本人认为，学生必须融入社会。而这种方式也很多，如节假日求职、就业。近年来，许多学生利用业余时间进行兼职，利用长假外出求职，学生每次从职经历一般感悟很深，提高很快。但是，这些都是学生的自发行动；还有好多学生没有意识到这一点，学校对此的态度和谈恋爱相提并论：既不提倡，也不反對。这种暧昧的态度，没有为更多的学生融入其中，作出铺垫。当然官方主要考虑的是学生安全问题，但是要想到封闭的校园怎能让学生茁壮成长呢？我们不能有风险就不去做了。作为老师虽然不能直接安排，但至少可以通过适当的方式进行引导，让绝大多数学生在毕业之前就有一定的社会工作经历。
2.大力倡导开放式教学。开放式教学从广义上理解，可以看成是大课堂学习，即学习不仅是在课堂上，也可以通过包括网上学习来进行。开放式教学在狭义上可以说是学校课堂教学，就课堂教学题材而言，它不仅可以来自教材，也可以来自生活，来自学生；就课堂教学方法而言，即在教学过程中通过对教材的个性化处理，使教学方法体现出灵活多样的特点，并且在教学方法中运用"探索式"、"研究式"的方法，引导学生主动探索、研究，获取知识；就课堂例题或思考题而言，开放式教学要体现在答案的开放性、条件的开放性；就课堂师生关系而言，它要求教师既作为指导者，更作为参与者；它既重视教师对学生的指导，也重视教师从学生的学习中吸取营养。总之，开放式教学能给每个学生提供更多的参与机会和成功机会，让每个学生在参与中得到发展。教师不应把主要精力局限于所教的内容上，而应注意学习者的心态（即情感与动机）变化。教育的目标是教师与学生共享生命历程，共创人生体验；养育积极愉快，适应时代变化，心理健康的人。
3.充分利用各种媒介。连结社会与校园的媒介很多，除了我们常见的新闻信息传媒、报刊杂志、互联网络以外，还有人际桥梁、家庭、社会组织等等。当代大学生，特别喜欢手游，这种习惯不好，应该积极地引导他们充分利用互联网进行资料查阅、互动交流，一般的高校教师利用本校校园网课程中心可以搭建自己所教的课程教学平台，学生利用这个平台可以补充课堂实践知识学习的不足。在这个过程中，除了将常规教学资料（课件、视频、音像资料）置于平台上外。教师也可设置游戏和动画，将一些记忆的知识做成游戏的形式，与使用者是一种互动的形式，帮助学生更快的理解记忆，将实践案例做成游戏，让学生通过这种方法学会对情况进行全面分析，并做出决定。还有就是将工厂的实际操作制作成动画形式演示给学生，并用来解析概念，比用文字更能有利于学生的理解和记忆，从而利于学生的直观了解和运用。教师还可以设置一些栏目，如“物流前沿”、“快递运作”、“超市经营”等栏目，学生课余阅读之后还可和老师进行交流，教师可就学生普遍关心的问题统一作答，个别问题单独作答，师生进行有效互动，这将成为培养大学生社会实践能力的又一重要途径。
（二）强化实践教学课程体系建设
课程体系建设是实现培养目标的重要手段，实践教学的实施体现在各类课程之中。为了突出应用型人才的培养特色，课程设置的总原则是：“厚基础、宽口径、综合性、应用性”。针对我校物流管理专业人才培养目标，课程体系设置分为以下五个模块：⑴基础模块：英语、高等数学、计算机基础等基础课程；⑵专业基础模块：经济学、管理学、经济法、统计学、生产与运营管理、运筹学、系统工程等学科基础课程；⑶专业模块：商品学、运输管理、仓储与配送管理、物流成本管理、物流信息与通讯技术、物流技术与装备、采购管理、国际货运代理实务、电子商务概论等技术性、应用性课程；⑷专业选修和素质拓展模块：ERP应用与实施、基础会计学、物流市场营销、博弈论、财务管理、供应链管理理论及设计方法等拓广学生视野的课程；⑸集中实践教学模块：公共通识教育课程实践、认识实习、物流企业调查、学年论文、物流综合案例与实训、毕业实习、毕业论文等实训课程。在集中实践教学课程体系中，对集中实践环节项目进行整合，形成三个层次的课程体系（见表一）。对这些课程的设置主要是根据当今物流过程以及岗位需要来进行设置，使我们的实践教学能尽可能接近物流行业实际。
表一 集中实践环节
这些课程模块的设置使学生很自然地提升了自己的实践能力。
（三）安排学生暑假社会实践活动
教师可以利用暑假安排学生进行物流企业调查或物流市场调查（有些学校给予了一定的经费支持）。在每年上期期末，由教师安排，分班进行，一般一个地方一个组，一个组一般不超过10人，老师先做好示范调查表交给学生参考，主要有这两张表：《农村物流市场情况调查表》（此表针对农村学生）、《物流企业情况调查表》（此表针对城市或农村乡镇学生），学生可以依据具体情况以这些表进行修订，调查完成之后，小组完成调查报告，调查报告要求介绍调查对象的具体情况，要求找出它们存在的一些问题，依此提出一些解决方案和对策；并把调查的所思、所想、所感体现在调查报告之中。老师根据每组调查情况和调查报告给予相应的分数等级（优、良、中、及格、不及格五等），这个学生暑假社会实践活动在我校作为必修课计1个学分。根据我们多年的实践来看，效果还是比较明显的，虽然有少部分“南郭先生”，但大部分同学借这个实践活动锻炼了自己、提高了自己。有的学生为调查的企业出谋划策，还带来可观的经济效益；有的学生就此找到自己理想的单位等等。 （四）利用案例教学让学生理解物流企业各职名工作流程
案例教学是实现物流管理理论教学与物流实践能力培养有机结合的重要方法之一。安排学生饰演不同角色，更加了解物流进程。比如，在老师的指导下设定一些要素：某公司要将一批货物从一地运往另一地；在此过程中让学生充当不同的职名角色——仓管员、开单员、装卸员、运输员、调度员等，要求每个职名人员，按照工作要求进行报表填记、单据传递，并按照要求完成运输组织任务、进行货物和单据的交接，然后进行统计分析和运费核算并申报；每次任务完成之后还要进行问题讨论，充分发挥学生好奇心强、发散性思维强等优势，而这些优势恰恰是现代物流企业所需要的。这种将工作过程引入课堂转变为学习过程。这种安排俨然是一次系统、全面、细致的岗前培訓，学生由原来单纯学习抽象的理论和专业知识的学生身份转变为一名在操作中不断自我完善和深入探索的准职业人，许多的学生成就感强，真正意义上实现了“学中做”。通过实践证明这种“职名工作流程”教学方法受到广大用人单位的认可和好评。
（五）参与教师科研项目
物流管理作为管理类的学科属于应用性的学科，科学研究必须紧密联系市场经济发展，在服务经济建设的同时，把科研成果应用到教学环节中，让学生们了解物流企业管理的实际需求及对物流管理人才的要求，这非常必要的。在实践教学环节上，结合物流管理专业的培养目标和课程体系，学生通过参与教师研究课题把课程教学与实践教学紧密结合在一起，把理论教学和实践紧密结合，不断提高学生实践能力。教师通过参与各种类型的企业物流项目研究，将企业的实际问题带到课堂，与同学们一同研究物流企业管理的实际问题，让同学们了解企业在物流管理上目前急需解决的问题是什么，这些问题涉及什么理论，如何解决这些问题等。教师有意识地将一些在学生能力范围内的任务交给学生去完成。通过科研项目的工作，一方面提高了教师的研究能力，另一方面也提高了学生解决问题的能力。
总之，提高学生实践能力的途径还有许多。以上是作者在学校相关教学资源缺乏的条件下，特别是在缺乏物流实体操作实验室的条件下，教师如何自主开发、充分利用现有的条件来提升学生实践能力的途径。
参考文献：
[1]俞仲文，刘守义等.高等职业技术教育实践教学研究[M].北京：清华大学出版社，2004.
[2]吕鑫祥.新形势下对技术型人才的重新审视[J].高等技术教育研究，2002，（3）.
[3]丁继安.高等职业教育实践性学习研究[M].武汉：华中师范大学出版社，2004.
[4]马陆亭.用人单位对高校毕业生的录用与评价[J].高等教育研究，2002，（1）.
[5]石伟平，徐国庆.论高等职业教育课程的国际比较[J].职业技术教育，2002.
作者简介：
刘助忠（1966.5-），男，新邵人，研究生，副教授，研究方向：物流管理。
龚荷英（1969.12-），女，新邵人，研究生，副教授，研究方向：物流与供应链管理。
【关键词】自主开发 实践教学 途径探讨
【课程项目】湖南女子学院教学改革研究重点项目：物流管理专业学生实践能力培养模式和方法研究（编号：HNNYJG2013002）。
【中图分类号】G42 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）04-0223-02
当前全国约有300 余所高等院校设立了物流本科专业。但大多没有多少办学经验，与其它成熟专业相比，在实验室建设、实践教学环节的设置、实验课程的设立等方面尤显不足。而物流既是一个强调理论，更是一个实践性很强的专业。以上资源缺乏问题在很大程度上制约了物流教育的社会适应性。笔者以自己多年的实践教学经历谈谈自己的一些看法。
（一）引导学生自我教育、自我实践
对于在校大学生而言，可以从以下几个方面来强化实验教学：
1.鼓励学生自我参与。本人认为，学生必须融入社会。而这种方式也很多，如节假日求职、就业。近年来，许多学生利用业余时间进行兼职，利用长假外出求职，学生每次从职经历一般感悟很深，提高很快。但是，这些都是学生的自发行动；还有好多学生没有意识到这一点，学校对此的态度和谈恋爱相提并论：既不提倡，也不反對。这种暧昧的态度，没有为更多的学生融入其中，作出铺垫。当然官方主要考虑的是学生安全问题，但是要想到封闭的校园怎能让学生茁壮成长呢？我们不能有风险就不去做了。作为老师虽然不能直接安排，但至少可以通过适当的方式进行引导，让绝大多数学生在毕业之前就有一定的社会工作经历。
2.大力倡导开放式教学。开放式教学从广义上理解，可以看成是大课堂学习，即学习不仅是在课堂上，也可以通过包括网上学习来进行。开放式教学在狭义上可以说是学校课堂教学，就课堂教学题材而言，它不仅可以来自教材，也可以来自生活，来自学生；就课堂教学方法而言，即在教学过程中通过对教材的个性化处理，使教学方法体现出灵活多样的特点，并且在教学方法中运用"探索式"、"研究式"的方法，引导学生主动探索、研究，获取知识；就课堂例题或思考题而言，开放式教学要体现在答案的开放性、条件的开放性；就课堂师生关系而言，它要求教师既作为指导者，更作为参与者；它既重视教师对学生的指导，也重视教师从学生的学习中吸取营养。总之，开放式教学能给每个学生提供更多的参与机会和成功机会，让每个学生在参与中得到发展。教师不应把主要精力局限于所教的内容上，而应注意学习者的心态（即情感与动机）变化。教育的目标是教师与学生共享生命历程，共创人生体验；养育积极愉快，适应时代变化，心理健康的人。
3.充分利用各种媒介。连结社会与校园的媒介很多，除了我们常见的新闻信息传媒、报刊杂志、互联网络以外，还有人际桥梁、家庭、社会组织等等。当代大学生，特别喜欢手游，这种习惯不好，应该积极地引导他们充分利用互联网进行资料查阅、互动交流，一般的高校教师利用本校校园网课程中心可以搭建自己所教的课程教学平台，学生利用这个平台可以补充课堂实践知识学习的不足。在这个过程中，除了将常规教学资料（课件、视频、音像资料）置于平台上外。教师也可设置游戏和动画，将一些记忆的知识做成游戏的形式，与使用者是一种互动的形式，帮助学生更快的理解记忆，将实践案例做成游戏，让学生通过这种方法学会对情况进行全面分析，并做出决定。还有就是将工厂的实际操作制作成动画形式演示给学生，并用来解析概念，比用文字更能有利于学生的理解和记忆，从而利于学生的直观了解和运用。教师还可以设置一些栏目，如“物流前沿”、“快递运作”、“超市经营”等栏目，学生课余阅读之后还可和老师进行交流，教师可就学生普遍关心的问题统一作答，个别问题单独作答，师生进行有效互动，这将成为培养大学生社会实践能力的又一重要途径。
（二）强化实践教学课程体系建设
课程体系建设是实现培养目标的重要手段，实践教学的实施体现在各类课程之中。为了突出应用型人才的培养特色，课程设置的总原则是：“厚基础、宽口径、综合性、应用性”。针对我校物流管理专业人才培养目标，课程体系设置分为以下五个模块：⑴基础模块：英语、高等数学、计算机基础等基础课程；⑵专业基础模块：经济学、管理学、经济法、统计学、生产与运营管理、运筹学、系统工程等学科基础课程；⑶专业模块：商品学、运输管理、仓储与配送管理、物流成本管理、物流信息与通讯技术、物流技术与装备、采购管理、国际货运代理实务、电子商务概论等技术性、应用性课程；⑷专业选修和素质拓展模块：ERP应用与实施、基础会计学、物流市场营销、博弈论、财务管理、供应链管理理论及设计方法等拓广学生视野的课程；⑸集中实践教学模块：公共通识教育课程实践、认识实习、物流企业调查、学年论文、物流综合案例与实训、毕业实习、毕业论文等实训课程。在集中实践教学课程体系中，对集中实践环节项目进行整合，形成三个层次的课程体系（见表一）。对这些课程的设置主要是根据当今物流过程以及岗位需要来进行设置，使我们的实践教学能尽可能接近物流行业实际。
表一 集中实践环节
这些课程模块的设置使学生很自然地提升了自己的实践能力。
（三）安排学生暑假社会实践活动
教师可以利用暑假安排学生进行物流企业调查或物流市场调查（有些学校给予了一定的经费支持）。在每年上期期末，由教师安排，分班进行，一般一个地方一个组，一个组一般不超过10人，老师先做好示范调查表交给学生参考，主要有这两张表：《农村物流市场情况调查表》（此表针对农村学生）、《物流企业情况调查表》（此表针对城市或农村乡镇学生），学生可以依据具体情况以这些表进行修订，调查完成之后，小组完成调查报告，调查报告要求介绍调查对象的具体情况，要求找出它们存在的一些问题，依此提出一些解决方案和对策；并把调查的所思、所想、所感体现在调查报告之中。老师根据每组调查情况和调查报告给予相应的分数等级（优、良、中、及格、不及格五等），这个学生暑假社会实践活动在我校作为必修课计1个学分。根据我们多年的实践来看，效果还是比较明显的，虽然有少部分“南郭先生”，但大部分同学借这个实践活动锻炼了自己、提高了自己。有的学生为调查的企业出谋划策，还带来可观的经济效益；有的学生就此找到自己理想的单位等等。 （四）利用案例教学让学生理解物流企业各职名工作流程
案例教学是实现物流管理理论教学与物流实践能力培养有机结合的重要方法之一。安排学生饰演不同角色，更加了解物流进程。比如，在老师的指导下设定一些要素：某公司要将一批货物从一地运往另一地；在此过程中让学生充当不同的职名角色——仓管员、开单员、装卸员、运输员、调度员等，要求每个职名人员，按照工作要求进行报表填记、单据传递，并按照要求完成运输组织任务、进行货物和单据的交接，然后进行统计分析和运费核算并申报；每次任务完成之后还要进行问题讨论，充分发挥学生好奇心强、发散性思维强等优势，而这些优势恰恰是现代物流企业所需要的。这种将工作过程引入课堂转变为学习过程。这种安排俨然是一次系统、全面、细致的岗前培訓，学生由原来单纯学习抽象的理论和专业知识的学生身份转变为一名在操作中不断自我完善和深入探索的准职业人，许多的学生成就感强，真正意义上实现了“学中做”。通过实践证明这种“职名工作流程”教学方法受到广大用人单位的认可和好评。
（五）参与教师科研项目
物流管理作为管理类的学科属于应用性的学科，科学研究必须紧密联系市场经济发展，在服务经济建设的同时，把科研成果应用到教学环节中，让学生们了解物流企业管理的实际需求及对物流管理人才的要求，这非常必要的。在实践教学环节上，结合物流管理专业的培养目标和课程体系，学生通过参与教师研究课题把课程教学与实践教学紧密结合在一起，把理论教学和实践紧密结合，不断提高学生实践能力。教师通过参与各种类型的企业物流项目研究，将企业的实际问题带到课堂，与同学们一同研究物流企业管理的实际问题，让同学们了解企业在物流管理上目前急需解决的问题是什么，这些问题涉及什么理论，如何解决这些问题等。教师有意识地将一些在学生能力范围内的任务交给学生去完成。通过科研项目的工作，一方面提高了教师的研究能力，另一方面也提高了学生解决问题的能力。
总之，提高学生实践能力的途径还有许多。以上是作者在学校相关教学资源缺乏的条件下，特别是在缺乏物流实体操作实验室的条件下，教师如何自主开发、充分利用现有的条件来提升学生实践能力的途径。
参考文献：
[1]俞仲文，刘守义等.高等职业技术教育实践教学研究[M].北京：清华大学出版社，2004.
[2]吕鑫祥.新形势下对技术型人才的重新审视[J].高等技术教育研究，2002，（3）.
[3]丁继安.高等职业教育实践性学习研究[M].武汉：华中师范大学出版社，2004.
[4]马陆亭.用人单位对高校毕业生的录用与评价[J].高等教育研究，2002，（1）.
[5]石伟平，徐国庆.论高等职业教育课程的国际比较[J].职业技术教育，2002.
作者简介：
刘助忠（1966.5-），男，新邵人，研究生，副教授，研究方向：物流管理。
龚荷英（1969.12-），女，新邵人，研究生，副教授，研究方向：物流与供应链管理。