纳豆激酶不是药而是食物
　　
　　广西人民医院心血管内科主任医师吴旭斌认为，纳豆激酶虽在溶血栓上确有一定的效果，但这种产品只是一种特殊的保健食品，只对心血管病有一定的预防作用，并不能达到治疗的效果。
　　吴旭斌指出，相对纳豆激酶，医院治疗血栓往往是选择一些药物，若尿激酶、链激酶、纤维蛋白原激活物和水蛭素等。最常见的药物治疗血栓所用就是前3种药物，纤维蛋白原激活物的疗效最好，溶栓效果可达70％～80％，但价钱也最贵，治疗1次花费约1万元左右。尿激酶和链激酶的溶栓效果大概有50％左右，每次治疗费用要700～1500元。
　　
　　“酵素”摇身变“激酶”
　　
　　据有关媒体报道，日本纳豆激酶协会副会长高冈晋作2010年表示，近年来种类繁多自称为纳豆激酶的产品，在不同国家和地区销售。据日本纳豆激酶协会对中国、美国、韩国等地出售的15种纳豆激酶产品进行的跟踪调查和质量检测发现，在日本有纳豆枯草菌(纳豆加工过程中产生的有益茵)生产的肽分解酶，中国台湾有纳豆枯草菌生产的蛋白分解酶，韩国有与纳豆枯草菌的同种菌生产的仿制酶i美国有复合肽分解酶等，都自称是“纳豆激酶”在进行销售。不过产品都并非真正的纳豆激酶。
　　高冈晋作表示，普通纳豆产品并不等于纳豆激酶，两者虽有联系，但更有本质区别。普通的纳豆产品，是将鲜纳豆速冻，在低温下干燥粉碎制成的纳豆冻干粉胶囊，而纳豆激酶则是通过纳豆菌培养液发酵产生纳豆激酶，再将这种物质提纯制成的现代高科技产品。
　　日本最权威的健康食品认证机构唯一认定的纳豆激酶活性单位是“FU”，而且纳豆激酶的活性单位一定要超过2000FU才是有效的。凡是标注“IU”或是“U”的，日本纳豆协会都不认为是纳豆激酶产品，只认为其可能是酵素类的产品。
　　林林总总的纳豆激酶产品，选购时可谓是真假难辨。其实纳豆激酶之所以具有强效，速效、长效的溶栓作用，取决于其高活性和高含量。纳豆激酶活性的高低和含量的多少，决定了其溶栓效果的好坏和速度的快慢。如果市民无法辨别，可以看一下活性及含量。
　　
　　叫你三招识“酶”
　　
　　对于普通消费者来说，要想分辨出真正的纳豆激酶有一定难度。谭立斌谈了几招鉴别纳豆激酶真伪的方法。
　　一、检查包装普通消费者在购买纳豆激酶产品时，务必要查看产品包装上是否具有日本纳豆激酶协会的认证标志。同时，也可直接在日本纳豆激酶协会，或日本健康营养食品协会的官方网站上查询生产厂家，以验证所购买的产品是否正品。
　　二、观察产品通过查看纳豆激酶产品的颜色、气味、形状等进行辨别。真正的纳豆激酶产品，外表晶莹剔透，剖开外部胶囊壁后内呈油状液体，颜色浅黄，且无任何异味。而假的纳豆激酶产品，剖开胶囊壁后内大多是粉末状物质，且颜色较深并以黑色为主，并伴有一股刺鼻异味。
　　三、医学实验通过医学界经常采用的人工血栓实验，也可直观辨别产品的真伪。不过这种实验需要到有资质的机构才可以进行。
　　纳豆激酶的纯度越高越好，但再看纳豆激酶纯度的同时，也要看其是否去除纳豆中普遍含有的嘌呤、大豆异黄酮等，这些物质不仅会影响溶栓效果，对于某些患肾衰等特殊疾病的人群来说，是不宜甚至禁忌食用的。