严把“病从口入”关——食物中毒不可忽视

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夏季是食物中毒,细菌性痢、感染性腹泻,各型肝炎及伤寒、霍乱等肠道传染病的高发季节。这些疾病发生的共同特点是“经口传播”,即由不注意饮食和个人卫生,食用了变质或被细菌、病毒污染了的食品所致辞。部队是人群高度集中的地方,这些疾病一旦在部队暴发或流行,不但会危害部队官兵的身体健康,而且直接影响部队的日常工作和训练。为此,本刊特邀有关专家撰写了这组稿件,以期引起广大读者的高度重视,切实把好“病从口入”关,确保官兵身心健康。
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