硬脂酸乙酯的合成研究

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本文以硬脂酸和无水乙醇为原料、浓流酸为催化剂,进行硬脂酸乙酯的合成研究。采用正交实验考察了醇酸的量比、反应时间及反应温度对合成硬脂酸乙酯的影响,实验结果表明:醇酸的量比为12.7、反应时间为6h及反应温度为80℃是最佳反应条件。
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