一起嗜水气单胞菌食物中毒的流行病学调查

来源 :江苏预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ludongyan900209
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的 查明一起食物中毒的发生原因和可疑的危险因素,为提出合理建议及防控措施提供参考依据。方法 制定病例定义,进行病例搜索。开展病例对照研究对可疑食物进行分析,开展现场卫生学调查,采集剩余食物等样本进行实验室检测。结果 共搜集到疑似病例1例,可能病例51例。病例以腹痛、恶心、腹泻症状为主,进食盐水鸭是危险因素(OR=9.000,95%CI:2.397-33.788)。病人肛拭子及剩余食品中均检出嗜水气单胞菌。结论 食用被嗜水气单胞菌污染的盐水鸭是本次食物中毒的主要原因,应加强对饭馆食品卫生监督管理,避免该类
其他文献
使用IGM焊接机械手焊接CW-200K转向架侧梁的四条外侧连接焊缝的打底层、填充层及盖面层.焊接盖面层时的焊接位置是由打底层的实际焊接位置和定义的层间位置关系决定的,从而避
反致制度作为国际私法中一项重要的法律适用制度,从产生至今一直受到很多争议,然而却并未影响其发展,反而为更多的国家所接受,不难看出,于当今国际私法体系中反致制度有其特
进入新世纪,各地初步形成了教育部门主管,各部门配合,社区组织实施,群众广泛参与的管理体制与运行机制,并构建了以县(市)社区学院为龙头、街道(乡、镇)社区教育中心(学校)为
文章从应用信息技术进行情境导入,激发学生的学习兴趣;应用信息技术动态展示教学内容,帮助学生突破重难点;应用信息技术增加教学素材,丰富学生的知识面;应用信息技术搭建互动
为解决制药废水中有机物浓度高的问题,采用复合式厌氧反应器与好氧生物处理相结合的工艺进行处理,试验结果表明,在进水COD为4 000~7 000 mg/L,厌氧有机负荷采用7~8 kg/(m3&#183
【正】 一、指导思想纵观中外古今,凡有成就的教育管理人才大体上可分为经验型、理论型和创造型。从中学现状看,经验型的管理人才占了极大优势。建国以来,我国高校的教学目标
岳飞是谁害死的?大家都知道是秦桧。但秦桧只是这个罪恶集团的成员之一,充其量是个头面人物,这个集团至少是由“四人帮”——秦桧、王氏、张俊、万俟岛(读音:莫其懈)组成的。岳王庙
英语词汇是构成英语语言的三大要素之一。它不仅灵敏量多,而且最为活跃。研究英语词汇是研究英语语言很重要的一个方面。英语中好多普通名词来源于专有名词。每个词都包含了
痈是多个相邻的毛囊和皮脂腺的急性化脓性感染,或多个疖融合而成,好发于较粗厚的皮肤部位,如项、背部,多见于成年人,糖尿病患者更易发生。中医认为,本病多为风热毒邪侵袭,热毒结聚,气
目的通过该院2003--2011年住院病人恶性肿瘤死亡的疾病构成、年龄分布、性别比例的统计分析,为恶性肿瘤的防治工作提供科学依据。方法在该院2003—2011年住院病人病案首页中,按