新疆阔克阿木提果皮总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性研究

来源 :喀什大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fenglilong_liumang
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考察甲醇(乙醇)超声、甲醇(乙醇)回流、甲醇(乙醇)连续回流、甲醇(乙醇)常温浸泡等不同提取方法对阔克阿木提果皮总黄酮提取效果的影响,并探讨所得黄酮类化合物的抗氧化活性.结果表明,用甲醇和乙醇回流法黄酮提取率最高且接近分别为21.90 mg/g和21.71 mg/g,RSD值分别为0.32和0.82,并且在给定的质量浓度范围内(0.1~0.6 mg/m L)黄酮类组分清除DPPH达到83.99%,且浓度高于0.25 mol/m L时明显高于BHT,黄酮类组分清除羟基自由的能力达92.80%,浓度大概在0.
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