浅谈西瓜整枝的最佳时间和方法

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  西瓜植株生长时蔓叶容易发叉,如果任其生长则会导致侧枝过多,耗费大量的养分,影响西瓜的正常生长发育进程,座果推迟,并会引起西瓜化瓜、畸形,生长慢、个头大小不均、上市晚、品质差等不良后果。
  整枝的作用主要是让植株在田间按一定的方向伸展,使蔓叶尽量合理均匀的占有地面空间,改善通风环境,充分接受阳光,以便形成一个合理的群体结构,减少养分消耗,使植株健壮生长。
  一、整枝方式介绍
  整枝方式因品种、种植密度、市场需求和土壤肥力等条件而异,常用的操作方法有单蔓式、双蔓式、三蔓式和多蔓式等。
  1、单蔓整枝:在主蔓长约50厘米时,保留主蔓,距离根部较近的2-3条侧蔓保留1-2个叶片摘心,增加前期叶片数,利于根系和主蔓生长。单蔓整枝的叶数少,雌花数少,坐果的选择余地小,果形较小。通常在北方生长期短的地区早熟栽培时采用。
  2、双蔓整枝:除主蔓外,在基部选留1个侧蔓与主蔓平行生长,以后摘除所有的侧蔓。双蔓整枝蔓数较多,叶面积较大,雌花数较多,主侧蔓均可坐果,果形较大。南方和北方早熟栽培上普遍应用。因为主侧蔓开花座果时间5天左右,一旦主蔓授粉期赶到异常天气座不住果,可以利用侧蔓座果,比单蔓整枝的优势就在这里。
  社会家庭人口小现状,大果西瓜不适宜市场需求;小果型西瓜產量又低,靠增加密度提升产量,对种户来讲增加了投资、投工。利用双蔓整枝,一株留两个西瓜是最好的解决办法。
  3、三蔓整枝:除主蔓外,基部选留2个侧蔓与主蔓平行生长,以后摘除所有的侧蔓。三蔓整枝,叶面积更大,果形大,雌花数多,坐果机会多,是露地栽培中晚熟品种常用的整枝方法。
  4、多蔓整枝:主蔓5~6叶时,对主蔓进行打顶,侧枝成型后选留4~5条侧蔓,向四周或两侧平行生长,利用侧蔓结果。该法各个枝条长势接近,雌花开花时期较接近,可以同时结3~4个瓜。此法在生长势强的品种和稀植时应用。这就是西瓜的懒汉栽培管理方法,也是各种子企业炒作懒汉西瓜品种的依据。
  二、田间操作技术
  (一)头茬采用三蔓整枝法
  即除主蔓外再在其3~5节处选留2条健壮侧枝,其余枝杈在西瓜坐果前全部抹去。选主蔓第3或第4雌花留果(节位控在18~22节范围内)。上午10:00前人工辅助授粉,用强力坐果灵处理果柄和子房(严格操作),每株授粉2朵,等瓜长到拳头大进入快速生长期,留一个果形周正、生长快的幼瓜,摘除另一个(去侧蔓的)。在主蔓结瓜节位前留10片打顶或埋头,促进侧枝生长,以后不再打杈。
  (二)二茬瓜采用侧枝留瓜法
  在头茬瓜停止膨大后,在侧枝上留果,若2条侧枝上相近节位在同一天开放,可每株同时授粉2朵。授粉5~7天后,若两个瓜大小一样则全留,否则摘小留大。实践证明,二茬瓜的品质、个头、产量都不低于头茬瓜。头茬瓜成熟收摘后,正赶上二茬瓜褪毛,进入迅速膨大期,此时追肥、浇水,既保证头茬瓜优质,又保证二茬高产。(头茬瓜定个即停止膨大后,输果养分减少,为增其含糖量,减少浇水,因此二茬瓜容易坐果,即采收前7-10天)。
  三、剪除老叶和摘瓜蔓
  西瓜叶片功能期一般50天左右,以后即使不变黄,同化机能也很低,因此,头茬成熟后要剪除结果主蔓及其基部老叶和病残叶,但要注意保留2~4节,以促使抽生侧枝增加功能叶片,为结3~4茬打基础。
  四、整枝摘瓜时应注意点
  1、头茬瓜坐稳后要及时理顺瓜蔓。在摘瓜和剪除结果蔓时,一定要保留30~40厘米,不可弄乱或喷碰伤其他瓜蔓、瓜叶及未熟西瓜。整枝时间以晴天上午为好,摘瓜时间以晴天下午为好。早晨和阴天不宜整枝和摘瓜。
  2、时间要适当
  西瓜整枝过早会抑制根系生长、避免过早过度整枝,可在侧蔓长30公分以上时把多余侧枝保留1-2片叶摘心增加叶面积,利于根系和主蔓生长;整枝过晚,摘除的枝叶量多,白白消耗了植株的营养,达不到整枝的目的。
  通常在西瓜主蔓长50~60厘米时进行,摘除叶腋发出的侧枝15厘米左右,随后每3~5天进行1次,连续进行3~4次。
  3、强度要适宜
  西瓜以轻整枝为原则,根据分枝数、田间覆盖率灵活掌握,过轻达不到效果,过重则影响西瓜正常生长。
  4、座果不整枝、不打头
  不管采用哪种整枝方式,座果前应认真进行整枝,坐果后植株长势趋向缓和,瓜已成为养分分配中心,不存在长势太旺的问题,一般不再整枝,以便有更多的枝叶为果实生长提供营养。新抽生侧枝上的叶片所制造的同化产物对瓜的膨大有积极的意义,而且有增加后期座果的可能性。西瓜的枝、叶、蔓是储存、调节植物体内水分的作用,膨大后期如遇雨水天气容易导致裂瓜。
  (作者单位:1.河南省濮阳县梁庄镇农业服务中心;
  2.河南省濮阳县柳屯镇农业服务中心)
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