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珠兰窨片，龙井芽茶，旧中国达官贵人的平常的饮料。热水，即开水，旧中国劳苦大众的日用的饮品，更有甚者，水亦见不到。达官贵人喝开水，必然淡而无味，因为其中无“清福”可享；劳苦大众喝珠兰、龙井，也必然平淡无奇，那是由于完全为了解渴。
茶与水——学习鲁迅札记一则
【摘 要】
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珠兰窨片，龙井芽茶，旧中国达官贵人的平常的饮料。热水，即开水，旧中国劳苦大众的日用的饮品，更有甚者，水亦见不到。达官贵人喝开水，必然淡而无味，因为其中无“清福”可享；劳苦大众喝珠兰、龙井，也必然平淡无奇，那是由于完全为了解渴。
【出 处】
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南京大学学报：哲学．人文科学．社会科学
【发表日期】
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1976年3期
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