蘑菇集约化栽培技术

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为使双孢蘑菇生产逐步实现菌种统一、良种化,制种专业化,栽培集约化,提高蘑菇的产量与质量,为蘑菇罐头加工生产提供优质的原料,1992~1995年我所与闽东罐头食品集团公司联营集约化栽培蘑菇,菇房41座(222米~2/座)计9102平方米,平均单产每平方米9公斤,最高产量每平方米15.4公斤,现将栽培技术总结如下: In order to make Agaricus bisporus production gradually realize the unity of species, improved variety, specialization of seed production, intensification of cultivation, increase the yield and quality of mushrooms and provide high-quality raw materials for mushroom can processing and production, from 1992 to 1995, Canned Food Group affiliates intensive cultivation of mushrooms, mushroom house 41 (222 m ~ 2 / seat) meter 9102 square meters, the average yield of 9 kg per square meter, the maximum yield of 15.4 kg per square meter, the cultivation techniques are summarized as follows:
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