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日本大叶菠菜适应种植的范围比较广,引进我国种植后,它的长势仍然很强.植株半直立,叶簇生,叶片长椭圆形,颜色嫩绿,叶片肥厚,味美,品质佳,适合于速冻出口.目前国际市场一直货紧价昂,特别是在日本市场,大叶菠菜一直供不应求.在国内市场也深受广大消费者的欢迎.种植日本大叶菠菜具有生长期短、费工少、产量高、效益好等特点.