<正> 当今世界上(尤其是欧洲)出现了一个食用有机肉和有机乳制品的趋势.有机肉和有机乳制品是什么,中国在开发
<正> 康辉1924年生于广东顺德.1938年到上海大东酒楼学厨,1955年调入北京饭店.康辉师傅擅长广东菜的烧烤、腊、卤、炸等技法和野味菜肴
<正> 香菇炒菜花原料:菜花250克,香菇15克,鸡汤200毫升,淀粉10克,味精2克,精盐4克,鸡油10克,花生油10克.制法:菜花切小块,开水焯透,香菇水发后待用,花生油烧热后放葱、姜炒出
职业生涯规划是一个既熟悉又模糊的概念,严峻的 就业形势和日新月异职业环境的变化迫切呼吁中职学生要做好 职业生涯规划。帮助和指导中职生进行切合实际的职业生涯规 划,可
黄精为百合科多年生草本植物黄精的根茎.生用切片,或蒸熟用(蒸至油润为度)或加酒、黑豆等辅料蒸晒切片,称为制黄精.古人誉之为黄土之精粹,故名之为黄精,又因其形状与生姜极相
高陡岩质边坡由于地形的坡度比较大,很容易出现滑坡等地质灾害,在开展地质勘察工作的过程中,加大高陡岩质边坡的地质灾害勘察工作,保证工程建设及运行的安全性是非常必要的。
菜点的创新有没有章法可寻?本刊从此期起将连续刊登邵万宽先生的文章——《菜点创新寻章法》。文章介绍了10种菜点创新的经验,可为一些寻求菜点创新捷径的厨师提供启示。只有
近几年国家宏观调控政策的不断出台和深入执行,使得房地产业所面临的市场环境日趋严峻。众多房地产企业,特别是中小型地产企业,纷纷出现融资受阻、成本上涨、销售萎靡等问题