在京举办农产品质量安全培训班

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  农产品批发市场是我国农产品流通的主渠道,集散流通着大约70%的生鲜农产品,农产品批发市场质量安全检验检测是农产品质量安全管理的关键环节。6月13日-14日,由中国农产品市场协会举办的农产品质量安全培训班在北京举行。来自全国各地的产地、田头批发市场相关人员参加了本次培训。
  培训班邀请了农业部农产品质量安全监管局相关领导和有关专家为学员们带来了一堂生动的质量安全课。中国农产品市场协会副会长兼秘书长沈镇昭在开班讲话中讲道,产地、田头农产品批发市场是农产品质量安全监管中的重要一环,做好质量安全检测,把好市场“准入关”,保障城乡居民消费安全,是检测人员的神圣职责。农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠为学员们讲授了有关我国农产品质量安全法制管理方面的内容,并与学员现场互动,为各产地、田头批发市场学员在具体实践中面临的问题提出了宝贵意见。中国农业科学院蔬菜花卉研究所主任、研究员张德纯讲授了超市选购食品方面应注意的质量安全问题。
  北京顺鑫石门批发市场中心检测员单袆佳告诉记者:“这次培训会让我受益匪浅,作为一名检测员,深切感觉到自己身上承载的一份责任和义务,通过培训,我对微生物、食品添加剂等内容的检测有了更深入的了解!”
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