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小麦赤霉菌污染监则及预防对策
小麦赤霉菌污染监则及预防对策
来源 :河南预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong546
【摘 要】
:
在阴雨季节,小麦容易被赤霉菌污染。污染麦粒超过4%,人不可加工食用。涝灾之年,为了准确掌握赤霉菌污染情况,应当采用实验室培养鉴定。根据监测数据决定预防赤霉菌毒素中毒对
【作 者】
:
徐君泽
辛德华
赵永谦
徐保梅
唐传云
【机 构】
:
邓州市卫生防疫站
【出 处】
:
河南预防医学杂志
【发表日期】
:
1993年2期
【关键词】
:
小麦
赤霉菌
污染
监测
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在阴雨季节,小麦容易被赤霉菌污染。污染麦粒超过4%,人不可加工食用。涝灾之年,为了准确掌握赤霉菌污染情况,应当采用实验室培养鉴定。根据监测数据决定预防赤霉菌毒素中毒对策。收割小麦时应挑出病麦穗销毁;小麦需扬净晒干在保持干燥条件下贮存;小麦粒污染在4%左右时,可经过冲洗、晒干再加工食用。
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