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中国菜色、香、味俱佳，是世界公认的，除此之外，中国菜的“名”，在大饱口福之后，也令人回味无穷。中国莱名的形象、雅致可以称得是世界之“最”。其内涵丰富，寓意深刻，生动得体，多姿多彩，耐人寻味。
蕴含丰富艺术文化的中国菜名
【摘 要】
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中国菜色、香、味俱佳，是世界公认的，除此之外，中国菜的“名”，在大饱口福之后，也令人回味无穷。中国莱名的形象、雅致可以称得是世界之“最”。其内涵丰富，寓意深刻，生动得体，多姿多
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2013年4期
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