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当前和今后一段时间内，忻州市农业和农村经济结构调整应抓住以下重点和突破口：①以稳粮增经扩特为重点，调整种植业结构；②以改良品种突出发展牛羊为重点，大力发展草食畜，力争牛羊发展有较大增长；③以优化树种结构发展酥梨为重点，调整经济林结构；④以发展农副产品加工业为重点，调整乡镇企业结构；⑤以挖掘资源优势、培植主导产业为重点，优化农村区域经济结构。