屠宰检验中猪淋巴结的常见病变

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猪的淋巴结是具有免疫机能的外周淋巴器官,是猪体的重要防御体系,也是最能反映机体病理状态的器官.解剖淋巴结是猪屠宰后检验极其重要的项目,多种疾病都能体现在淋巴结上的明显病变,因此,在宰后检验中应予以特别关注.
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