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中西合璧玉米卷
中西合璧玉米卷
来源 :东方养生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhuchonge
【摘 要】
:
按菜系来说,粤菜最大的特点就是借鉴与融合,它不仅善于借鉴其他菜系的精华,连西餐也不放过。我们今天要做的这道双色培根玉米卷就是一个范例。其实,这道菜你说它是中餐绝对不会牵
【作 者】
:
胡元骏
【机 构】
:
《东方养生》编辑部
【出 处】
:
东方养生
【发表日期】
:
2010年6期
【关键词】
:
玉米
中西
菜系
借鉴
西餐
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按菜系来说,粤菜最大的特点就是借鉴与融合,它不仅善于借鉴其他菜系的精华,连西餐也不放过。我们今天要做的这道双色培根玉米卷就是一个范例。其实,这道菜你说它是中餐绝对不会牵强。但若说它是西餐也应该没问题。总之。是美味我们就都来大快朵颐就是,哪还管它那么许多。
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