【摘 要】
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随着我国经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,一般的食品不能够满足生活的需求,多种多样的食品逐渐的进入人们的生活,食品中的添加物质也越来越多,因此国家越来越重视食
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随着我国经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,一般的食品不能够满足生活的需求,多种多样的食品逐渐的进入人们的生活,食品中的添加物质也越来越多,因此国家越来越重视食品的安全问题,并且对食品的检测提出了更高的要求,国家陆陆续续地引进新的食品检测技术,而现代生物技术的应用能更加快速、准确的检验食品,为今后的食品检测提供了新的发展方向.
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