【摘 要】
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1 无公害蔬菜的标准无公害蔬菜就是指没有受有害物质污染的蔬菜.蔬菜本身是没有公害的,但在生产过程中受到人为的或环境因素的影响,造成有害物质污染,使蔬菜含有对人体有毒物
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1 无公害蔬菜的标准无公害蔬菜就是指没有受有害物质污染的蔬菜.蔬菜本身是没有公害的,但在生产过程中受到人为的或环境因素的影响,造成有害物质污染,使蔬菜含有对人体有毒物质,人吃了有毒物质的蔬菜,出现中毒事故,形成"公害".造成蔬菜产生"公害"的主要原因有三方面,即农药使用不当,化肥使用不合理以及环境污染.在现实的环境条件下,包括目前国内外很重视的温室或大棚无土栽培方式生产的蔬菜,也不可能完全不受有害物质污染,所以,在目前的条件下,无公害蔬菜只能有相对的标准,即商品蔬菜
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