泾县白茶树

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皖南泾县,是个老茶区,产茶历史早,据泾县《县志》记载,在唐宋时(公元618—960年)就产有白云茶。近几年,在本县境内主要产茶山区如汀溪、爱民、南容、太元、潘村乡等地均巳陆续发现有白茶树。今年春茶期间,我们几次到汀溪乡查看了两棵白茶树,现将情况介绍如下:(一)大坑村小坑村民组吕长青家屋前茶园地里,有自茶一棵,树高130厘米,树幅80厘米。据当地茶农介绍,前几年这棵自茶的叶色比今年白。今年萌发的新枝叶色浅黄带白,叶脉稍绿。制出的千尖茶样品呈绿黄色,冲泡后绿色逐渐消失,叶底呈黄白色,汤色 Wannan Jing County, is an old tea district, tea history as early as, according to Jing County “County” records, in the Tang and Song Dynasties (AD 618-960) produced a white cloud tea. In recent years, white tea trees have been found one after another in the main tea-producing areas such as Tingting Creek, Aimin, Nan Rong, Taiyuan and Pancun Township in this county. During the Spring Tea of ​​this year, we visited Ting Creek Township several times to see two white tea trees. Now we introduce the situation as follows: (1) Lv Changqing, a villager group from the village of Tai Hang, has a tea tree and a tree top 130 cm, 80 cm in width. According to the introduction of local tea farmers, a few years ago this tree from the leaf color white than this year. New branches and leaves of this year, light yellow color with white, slightly green veins. Produced apex tea samples were green-yellow, green after brewing gradually disappear, yellowish-white bottom, soup color
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