切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
超高压技术在食品工业中的应用
超高压技术在食品工业中的应用
来源 :中国乳业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:weiqiwin
【摘 要】
:
在介绍超高压技术发展历程的基础上,阐述超高压技术的原理,重点分析超高压技术在乳制品、果蔬和肉制品等行业的应用,以及超高压工业化在现阶段面临的压力,展望超高压技术在未
【作 者】
:
胡静
王猛
周文利
沈梦琪
龄南
【机 构】
:
江苏南京卫岗乳业有限公司产品研发中心
【出 处】
:
中国乳业
【发表日期】
:
2020年8期
【关键词】
:
超高压技术(UHP)
乳制品
果蔬
肉制品
【基金项目】
:
国家重点研发计划2018YFC1604203-3
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
在介绍超高压技术发展历程的基础上,阐述超高压技术的原理,重点分析超高压技术在乳制品、果蔬和肉制品等行业的应用,以及超高压工业化在现阶段面临的压力,展望超高压技术在未来食品工业中的机遇。
其他文献
脑立体定向技术的进展——计算机及现代影象学成果在立体定向技术中的应用
脑立体定向技术一直是神经外科关注的问题之一。近年来,由于影象诊断技术的发展,使脑立体定向技术在方法学与精确性上均有很大提高。本文就CT、MR、DSA等技术在立体定向方面的应用方法、价值及综合应用及其前景问题作一综述。
期刊
脑外科手术
立体定向术
计算机
影象学
成髓细胞瘤的影象学诊断
成髓细胞是一种好发于后颅凹的高恶性,发展迅速的胚胎性肿瘤。本文结合近年文献总结了该肿瘤的临床表现,病理特征及CT和MRI表现;并对各种影象学手段的诊断价值作一分析比较,扼要概述了
期刊
成髓细胞瘤
影象学诊断
浅析热应激对奶牛生理机能的影响
热应激会导致奶牛采食量减少、营养负平衡、免疫力降低等,使得奶牛健康水平严重下降,甚至影响奶牛的生产性能,降低牧场的经济效益,影响奶牛养殖业的可持续健康发展。本文就夏
期刊
热应激
奶牛
生理机能
危害
防控
怎样评价“现代货币理论”——基于货币供给与需求的视角
明斯基提出货币创造是市场机制的一部分。市场机制作用的发生和发挥,要通过银行业。商业性银行市场机制作用的发生和发挥,主要通过贷款和投资。L.兰德尔·雷的“现代货币
期刊
现代货币理论
“先支后收”论
财政赤字货币化
modern monetary theorythe theory of expenditure before co
新冠肺炎疫情背景下增加居民消费对经济的拉动力研究——基于城乡居民消费行为的视角
目前,有效刺激居民消费成为应对疫情冲击、加快经济结构调整的重要任务。通过分析城乡居民消费需求现状发现,消费升级与降级同时并存,受疫情影响,短期消费降级成为确定性事件
期刊
新冠疫情
城乡居民
消费升级
消费降级
消费意愿
拓展性线性支出模型
新零售
新基建
novel coronavirus epidemichousehold c
髋关节修复术后痛性感染的CT表现
<正> 疼痛是全髋置换术后的常见症状,发生率达25%,其并发症包括感染、假体松动、异位骨形成、假体和假体旁骨折、髋臼脱位、人工髋关节、对聚乙烯碎片的异物反应等。有些并发
期刊
髋关节修复术
术后并发症
痛性感染
CT表现
全髋置换术
婴幼儿配方食品中氨基酸模式的研究进展
母乳是婴幼儿配方食品研制的黄金标准,婴幼儿配方食品是在因各种原因不能母乳喂养婴幼儿的情况下可选择的重要食物,其氨基酸模式至关重要。综述了近年来母乳和婴幼儿配方食品
期刊
母乳
蛋白质
氨基酸模式
婴幼儿配方食品
MRI在诊断关节软骨炎症上的应用
以往MRI在骨关节炎的诊断方面并不活跃。对一些有关节的非特异性征象的病例,MRI可提示有无关节滑膜炎的存在并据此作出关节炎的诊断。在关节炎的诊断一,通常MRI只用于评估该病引起譬如肌
期刊
骨关节炎
类风湿性关节炎
NMR
成像
信用城市建设路径研究
在我国社会信用体系建设不断深入的大背境下,以城市为载体的信用体系建设在全国开始实践和探索,创建信用城市也成为各地信用体系建设的目标。在文献分析和调查研究的基础上,
期刊
社会信用体系建设
信用管理
信用城市
城市建设
credit citysocial credit system constructioncredit manag
我国小微企业融资担保服务质量评价及提升策略研究——基于江苏省的实证分析
融资担保服务质量的高低直接影响了小微企业担保服务的覆盖面和获得率,进而影响小微企业融资需求的满足度。结合服务质量模型和融资担保服务的特征,构建小微企业融资担保服务
期刊
小微企业
融资担保
服务质量
SERVQUAL模型
与本文相关的学术论文