【摘 要】
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随着我国社会主义市场经济体系的逐步确立与完善,中国经济也正处于飞速发展时期。我国经济的持续稳定发展不仅促使旅游市场逐年火爆,更加带动了我国餐饮业的繁荣发展,我国酒
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随着我国社会主义市场经济体系的逐步确立与完善,中国经济也正处于飞速发展时期。我国经济的持续稳定发展不仅促使旅游市场逐年火爆,更加带动了我国餐饮业的繁荣发展,我国酒店业也越来越朝着国际化方向迈进。作为我国酒店业民族品牌代表之一的山东蓝海酒店集团秉承着"建设百年品牌,创造世纪经典"的宗旨使命和"您的需求,我的责任"的经营理念,在服务质量提升问题上坚持不懈努力进取,如今已使蓝海酒店在消费者心中树立起了一个重产品更重服务的酒店形象。蓝海集团旗下有许多知名餐饮品牌,"渔歌舫"便是其中之一。本文主要探讨这一品牌的服务质量现状及相关问题。
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