陕北小杂饼在猪、鸡、牛饲料中的应用

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陕北延安、榆林两地区地处黄土高塬沟壑区和风沙区,气候干旱少雨,无霜期短,一年一熟,除种植玉米、谷子、稻子、土豆主要作物外,还种植有少量的向日葵、小麻籽、黄芥、黑豆等油料作物.一般油类自用,饼类作为饲料原料销售.为了合理利用这部分饼类资源,促进当地饲料工业的发展,作者就近年来在当地饲料中应用小杂饼情况作简要介绍.
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