【摘 要】
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很多糖友患了糖尿病以后,第一个认定的饮食禁忌就是:不能吃甜的,要少吃主食.其他类型的食物似乎并没有强加限制.于是有的糖友就选择除了主食和甜的以外的食物都随便吃,可惜最
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很多糖友患了糖尿病以后,第一个认定的饮食禁忌就是:不能吃甜的,要少吃主食.其他类型的食物似乎并没有强加限制.于是有的糖友就选择除了主食和甜的以外的食物都随便吃,可惜最终血糖还是毫不留情地升高了.也有糖友忍不住多吃了几口肉,结果餐后血糖很高.肉类食物中以脂肪和蛋白质为主,1克蛋白质能产生9千卡的热量,而1克脂肪能产生9千卡的热量,约是碳水化合物的2倍多.所以,多吃肉,不仅血糖不能得到良好控制,而且肾功能也容易出现问题.
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