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摘要:农超对接作为一种新型流通方式,已经成为一种普遍而有效的农产品生产及销售一体化的模式,在政府和社会的高度关注下该模式对农产品供应链的发展起到了不可逾越的作用。但是信息化不足已经成为制约农超对接进一步发展的主要因素。因此在电子商务快速发展的大背景下,在文献调研和实地调研的基础上,提出了电子商务平台在农超对接中的应用这一创新方式,探究其中存在的问题并提出发展建议,推进农超对接信息化的进程。
关键词:农超对接;电子商务平台;信息化
1 引言
电子商务服务业正在成为中国信息经济的重要组成部分。利用网络技术改造传统经济结构,促进网络经济与传统经济融合,是当今世界经济发展的趋势。而在调整农村经济和转变农业产业结构的背景下,农超对接能够将普通农户的生产和变幻莫测的市场销售对接起来,既可避免盲目的生产,又可以减少物流流通、稳定市场价格和保障市场源源不断的供应。在此基础上作者提出了电子商务环境下的农超对接模式,本文论述了电子商务平台下的农超对接模式在供应模式、物流流通成本、基础设施信息化的改革。并提出发展建议,优化农超对接发展的方式,促进农业信息化的建设。
2 农超对接模式发展的问题分析
调研样本选取的是农超对接试验点安徽省合肥市周边农产品供应基地及合肥市大中型超市。从供应商、超市及消费者三个角度对农超对接的供应模式、物流流通、基础设施信息化展开调研,发现样本地区出现以下几个主要问题:
2.1 货源供给问题是影响农超对接进一步发展的最主要问题
农产品的生产具有明显的季节性且受气候等自然条件的影响较大,产量和品质有明显的差异。同时由于农业合作组织受资金、管理因素的限制,农产品质量安全监测不够成熟,导致农产品在进入超市过程中面临诸多障碍。在我们调查的几家超市中所有的超市都存在货源的问题,大型超市几乎都找有资历的大型供应基地和农村合作社合作,只有极少数的超市会和散户有合作。因为从散户渠道进货在质量方面很难得到保障,而农村合作社的质量追溯机制可以全方位的保障农产品的安全,所以超市通常会选择和农村合作社进行对接。
2.2物流流通的成本降低的优势不明显
农超对接的流通模式是由农村合作社直接将农产品运输到超市进行销售。在整个过程中比传统的农产品流通模式少了多级批发的环节,这样的流通模式不仅快速而且节约成本。但是现实的发展并没有预想的好。在我们的调研中发现各大超市在采购的时候并没有在市区周围的农村合作社采购,而是通过各种方法找到可用的资源后再进行采购,地域涉及多省。由于各大超市的需求也是动态的,当超市需求的品种多,数量少时,对于现阶段的农村合作社来说很难满足超市的条件。所以超市的每批货都是来自很多的农村合作社。而农村合作社的每批货都会运到各个不同省份的超市。同样,由于城市规划和交通的问题。在市区有严格的时间控制货车的进入,农业合作社只有在晚上才能送货,这样对于长途的运输具有更大的难度,损耗率也会更大。所以在物流流通成本方面虽然少了多级批发的中介费,但是运输成本却增高了很多。
2.3基础设施信息化水平滞后
农业信息化建设正在快速的发展,国家每年都会投入可观的资金用来加强农业信息化建设,但是流通基础设施信息化发展刚刚起步,信息化在农超对接中的应用并不理想。在我们的调研中,很多超市的采购表示找到合适的农村供应社很困难,很多农村供应社坐落在在农村的偏僻角落,往往要通过中间商来获得农民生产种植情况,增加了搜寻成本。农民的思想束缚和知识的匮乏使其只能通过农贸市场获得市场信息,具有很大的盲目性,经常出现供不应求或者某类农产品过剩的情况。同时,农村合作社也表示,各个超市的采购对农产品的质量要求都不一样,农民很难同时满足不同的采购商。因为没有固定的采购商,所以在生产量和生产质量方面,农民也很难抉择。对于商品的标准化问题也是制约农超对接进一步发展的因素。
3 电子商务环境下的农超对接模式的框架设计
通过调研笔者对现阶段农超对接有了充分的了解,并且针对上文提出的一系列问题,笔者将详细的阐述电子商务平台模式的农超对接,旨在优化农超对接的发展,促进农村电子商务的发展。电子商务平台模式的农超对接是通过b2b和b2c两种模式相结合的方式,密切的将农村供应社和超市以及消费者联系在一起。缓解信息不流通,运输成本高,市场价格不稳定等问题。对于农产品更好的销售具有重要的意义。
(1)城市消费市场:指在大中型超市购买农产品的消费者以及通过网络平台在线购买农产品的消费者。
(2)周边农产品经济:指在各个大型与超市对接的农村合作社周边的小户种植散农,以及小型农产品供应商。
(3)电子商务营运企业农村业务部:指与超市对接的大型农村合作社和农产品供应基地。主要任务是在网络上与各大中型超市对接完成并且要对周边的散户农民和小型的农产品供应基地进行收购,保证货源的稳定和充足。
(4)超市、农贸市场便利店:指销售农产品的零售商。
(5)电子商务平台:有第三方建立的网络平台。其功能主要有两点,一是信息提供平台,供应商和采购商在电子商务平台上寻找自己需要的信息,进行对接。二是消费者可以在开通网上购物的大型超市中在线购买农产品。
4 电子商务环境下的农超对接模式的运作流程设计
(1)首先电子商务营运企业农村业务部和周边农产品经济是通过农产品发生联系,电子商务营运企业农村业务部对周边农产品进行收购和商品标准化扩大供应范围和增加供应量。同时电子商务营运企业农村业务部通过电子商务平台的信息搜集和信息处理,对市场需求做一定的分析和预测,然后将信息传达给农民,对农民的商品标准化提供一定的标准和规范。但是现阶段介于电子商务营运企业农村业务部的发展不够完善,我们采取的措施是各个农村合作社和农民散户直接代替电子商务营运企业农村业务部,直接和电子商务平台相联系。 (2)电子商务营运企业农村业务部和电子商务平台的联系是依赖于网络。电子商务营运企业农村业务部在电子商务平台上可以介绍自己的供应链的规模,品种,质量要求,产品来源等信息,每天更新可供农产品的数量。在供求信息中心可以寻找需求方,通过沟通,筛选,最后确定合作方,达成对接协议。根据供求信息中心的信息发布,电子商务营运企业农村业务部可以了解更多的市场价格和产品需求,将这些信息合理利用即可合理安排农村供应社和散户农民合理安排生产,即按需生产。
(3)超市、农贸市场便利店等与电子商务平台的联系依然是依赖于网络。在电子商务平台上超市、农贸市场便利店等可以介绍自己的销售种类,规模以及需求量等信息。在供求信息中心可以寻找供应方,通过沟通,筛选,最后确定合作方,达成协议。根据信息中心的信息,采购商还可以及时对供不应求的货物及时的补充,使采购的范围更广泛,商品标准化程度更高。同时采购商还可以将市场的未来需求预测传达给供应商,合理安排生产避免供需不合。
(4)城市消费市场和电子商务平台的联系主要是b2c平台。城市的消费者不仅可以亲自去超市购买农产品还可以在大型超市的b2c平台购买农产品。消费者的购买数据和预订数据都可以通过数据分析和数据挖掘预测下一个月或下个季度的采购量。超市负责完成网上订单的收集,整理,配送等一系列活动。这种模式是未来的发展趋势,通过网络完成客户对市场需求的反馈的补充。
5 电子商务环境下的农超对接模式的优势分析
(1)极大缓解了市场的供求关系,使资源配置变得更合理化。市场的供求关系是出现“菜贵”还是“菜贱”问题的本质原因,而在农超对接中广泛应用电子商务平台是解决当前国内市场与分散的农户之间不匹配模式的最简单的可行方案。有效的信息反馈对农村合作社的生产安排和资源配置起到重要作用。电子商务营运企业农村业务部在电子商务平台上发布自己的供应链的规模,品种,质量要求,产品来源等信息,同时缓解了货源质量问题,对农产品的质量检测追溯也有一定的帮助。所以通过在农超对接中的广泛运用电子商务平台会使更多的农村合作组织由自发逐步壮大,提高其决策水平,有利于使资源配置变得更合理化。
(2)有利于减少物流流通。导致农产品的价格一直居高不下的一个重要原因就是流通环节过多。在农超对接模式中,农村合作社的直输模式为农民省下了一部分的成本,但是其分散的运输反而给运输成本增加很多。在我们的电子商务平台下的农超对接模式的框架中,农村供应社和超市通过对信息的处理和分析合理选择采购商和供应商,协调送货时间合理安排路,减少不必要的费用。对流通成本的控制起到更好的作用。农村合作社与超市之间的信息反馈机制是在农超对接中实现电子商务的最大优势。这样就可以为农村供应社的配送提供准确的信息,并合理配置运输路线与各种资源。
(3)有力的促进了我国农村电子商务发展。新型的农村电子商务中介组织的出现。将一部分原来从事农产品收购的中间商开始转向直接在网上进行农产品交易,服务范围从原来的小区域扩大到全国甚至国际。不仅节省了成本,减少了运输费用增加了农民的收入还促进电子商务在农村的发展提高了农村的现代化和信息化水平。这种b2c和b2b结合的模式突破了目前电子商务的发展,为未来电子商务的发展拓展了新的道路。
6 电子商务环境下的农超对接发展对策与建议
(1) 实施这种模式首先得改变传统的思维观念,提升农民对电子商务在农业应用的重要性认识。只有他们的观念发生改变,农超对接才能得到进一步发展。同时还需要有关部门进行正确的引导,对这种相对于传统农民来说是新生事物的电子商务采取更为积极的态度,加大在农民中间宣传力度和培训力度,让农民充分认识到当今电子商务在农业应用的前景。
(2) 逐步建立起符合我国国情的农村电子商务方面的法律法规,以保证电子商务在农超对接中的顺利发展。除此之外有关部门还需及时建立健全农业电子商务的法律法规体系,加强市场监管,使农村电子商务市场规范化、正规化,以形成良好的农超对接网上市场环境,让双方的行为都有法可依保证双方的行为合法性。
(3) 农村电子商务的基础设施建设与网站建设仍有待加强。首先,仍需要国家继续追加投入资金做好农村网络基础设施和网站体系的规划建设,为在农超对接中开展电子商务创造有利的外部基础条件;其次,应积极加速规划相关农业网站的建设,建立大型综合农村信息化网站以及基于农村的电子商务网站,让农民能够快速的把握住市场需求信息提高农民的应变能力。
7 结束语
综上所述,我国农超对接的发展机遇与挑战并存,提高农超对接中的信息化可以有效地解决我国农超对接中的瓶颈问题,而电子商务平台在农超对接中正是扮演者信息员的角色,可以有效地解决农超对接中信息不对称的问题,解决以往农超对接中存在的问题,促进农超对接的发展。
[参考文献]
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关键词:农超对接;电子商务平台;信息化
1 引言
电子商务服务业正在成为中国信息经济的重要组成部分。利用网络技术改造传统经济结构,促进网络经济与传统经济融合,是当今世界经济发展的趋势。而在调整农村经济和转变农业产业结构的背景下,农超对接能够将普通农户的生产和变幻莫测的市场销售对接起来,既可避免盲目的生产,又可以减少物流流通、稳定市场价格和保障市场源源不断的供应。在此基础上作者提出了电子商务环境下的农超对接模式,本文论述了电子商务平台下的农超对接模式在供应模式、物流流通成本、基础设施信息化的改革。并提出发展建议,优化农超对接发展的方式,促进农业信息化的建设。
2 农超对接模式发展的问题分析
调研样本选取的是农超对接试验点安徽省合肥市周边农产品供应基地及合肥市大中型超市。从供应商、超市及消费者三个角度对农超对接的供应模式、物流流通、基础设施信息化展开调研,发现样本地区出现以下几个主要问题:
2.1 货源供给问题是影响农超对接进一步发展的最主要问题
农产品的生产具有明显的季节性且受气候等自然条件的影响较大,产量和品质有明显的差异。同时由于农业合作组织受资金、管理因素的限制,农产品质量安全监测不够成熟,导致农产品在进入超市过程中面临诸多障碍。在我们调查的几家超市中所有的超市都存在货源的问题,大型超市几乎都找有资历的大型供应基地和农村合作社合作,只有极少数的超市会和散户有合作。因为从散户渠道进货在质量方面很难得到保障,而农村合作社的质量追溯机制可以全方位的保障农产品的安全,所以超市通常会选择和农村合作社进行对接。
2.2物流流通的成本降低的优势不明显
农超对接的流通模式是由农村合作社直接将农产品运输到超市进行销售。在整个过程中比传统的农产品流通模式少了多级批发的环节,这样的流通模式不仅快速而且节约成本。但是现实的发展并没有预想的好。在我们的调研中发现各大超市在采购的时候并没有在市区周围的农村合作社采购,而是通过各种方法找到可用的资源后再进行采购,地域涉及多省。由于各大超市的需求也是动态的,当超市需求的品种多,数量少时,对于现阶段的农村合作社来说很难满足超市的条件。所以超市的每批货都是来自很多的农村合作社。而农村合作社的每批货都会运到各个不同省份的超市。同样,由于城市规划和交通的问题。在市区有严格的时间控制货车的进入,农业合作社只有在晚上才能送货,这样对于长途的运输具有更大的难度,损耗率也会更大。所以在物流流通成本方面虽然少了多级批发的中介费,但是运输成本却增高了很多。
2.3基础设施信息化水平滞后
农业信息化建设正在快速的发展,国家每年都会投入可观的资金用来加强农业信息化建设,但是流通基础设施信息化发展刚刚起步,信息化在农超对接中的应用并不理想。在我们的调研中,很多超市的采购表示找到合适的农村供应社很困难,很多农村供应社坐落在在农村的偏僻角落,往往要通过中间商来获得农民生产种植情况,增加了搜寻成本。农民的思想束缚和知识的匮乏使其只能通过农贸市场获得市场信息,具有很大的盲目性,经常出现供不应求或者某类农产品过剩的情况。同时,农村合作社也表示,各个超市的采购对农产品的质量要求都不一样,农民很难同时满足不同的采购商。因为没有固定的采购商,所以在生产量和生产质量方面,农民也很难抉择。对于商品的标准化问题也是制约农超对接进一步发展的因素。
3 电子商务环境下的农超对接模式的框架设计
通过调研笔者对现阶段农超对接有了充分的了解,并且针对上文提出的一系列问题,笔者将详细的阐述电子商务平台模式的农超对接,旨在优化农超对接的发展,促进农村电子商务的发展。电子商务平台模式的农超对接是通过b2b和b2c两种模式相结合的方式,密切的将农村供应社和超市以及消费者联系在一起。缓解信息不流通,运输成本高,市场价格不稳定等问题。对于农产品更好的销售具有重要的意义。
(1)城市消费市场:指在大中型超市购买农产品的消费者以及通过网络平台在线购买农产品的消费者。
(2)周边农产品经济:指在各个大型与超市对接的农村合作社周边的小户种植散农,以及小型农产品供应商。
(3)电子商务营运企业农村业务部:指与超市对接的大型农村合作社和农产品供应基地。主要任务是在网络上与各大中型超市对接完成并且要对周边的散户农民和小型的农产品供应基地进行收购,保证货源的稳定和充足。
(4)超市、农贸市场便利店:指销售农产品的零售商。
(5)电子商务平台:有第三方建立的网络平台。其功能主要有两点,一是信息提供平台,供应商和采购商在电子商务平台上寻找自己需要的信息,进行对接。二是消费者可以在开通网上购物的大型超市中在线购买农产品。
4 电子商务环境下的农超对接模式的运作流程设计
(1)首先电子商务营运企业农村业务部和周边农产品经济是通过农产品发生联系,电子商务营运企业农村业务部对周边农产品进行收购和商品标准化扩大供应范围和增加供应量。同时电子商务营运企业农村业务部通过电子商务平台的信息搜集和信息处理,对市场需求做一定的分析和预测,然后将信息传达给农民,对农民的商品标准化提供一定的标准和规范。但是现阶段介于电子商务营运企业农村业务部的发展不够完善,我们采取的措施是各个农村合作社和农民散户直接代替电子商务营运企业农村业务部,直接和电子商务平台相联系。 (2)电子商务营运企业农村业务部和电子商务平台的联系是依赖于网络。电子商务营运企业农村业务部在电子商务平台上可以介绍自己的供应链的规模,品种,质量要求,产品来源等信息,每天更新可供农产品的数量。在供求信息中心可以寻找需求方,通过沟通,筛选,最后确定合作方,达成对接协议。根据供求信息中心的信息发布,电子商务营运企业农村业务部可以了解更多的市场价格和产品需求,将这些信息合理利用即可合理安排农村供应社和散户农民合理安排生产,即按需生产。
(3)超市、农贸市场便利店等与电子商务平台的联系依然是依赖于网络。在电子商务平台上超市、农贸市场便利店等可以介绍自己的销售种类,规模以及需求量等信息。在供求信息中心可以寻找供应方,通过沟通,筛选,最后确定合作方,达成协议。根据信息中心的信息,采购商还可以及时对供不应求的货物及时的补充,使采购的范围更广泛,商品标准化程度更高。同时采购商还可以将市场的未来需求预测传达给供应商,合理安排生产避免供需不合。
(4)城市消费市场和电子商务平台的联系主要是b2c平台。城市的消费者不仅可以亲自去超市购买农产品还可以在大型超市的b2c平台购买农产品。消费者的购买数据和预订数据都可以通过数据分析和数据挖掘预测下一个月或下个季度的采购量。超市负责完成网上订单的收集,整理,配送等一系列活动。这种模式是未来的发展趋势,通过网络完成客户对市场需求的反馈的补充。
5 电子商务环境下的农超对接模式的优势分析
(1)极大缓解了市场的供求关系,使资源配置变得更合理化。市场的供求关系是出现“菜贵”还是“菜贱”问题的本质原因,而在农超对接中广泛应用电子商务平台是解决当前国内市场与分散的农户之间不匹配模式的最简单的可行方案。有效的信息反馈对农村合作社的生产安排和资源配置起到重要作用。电子商务营运企业农村业务部在电子商务平台上发布自己的供应链的规模,品种,质量要求,产品来源等信息,同时缓解了货源质量问题,对农产品的质量检测追溯也有一定的帮助。所以通过在农超对接中的广泛运用电子商务平台会使更多的农村合作组织由自发逐步壮大,提高其决策水平,有利于使资源配置变得更合理化。
(2)有利于减少物流流通。导致农产品的价格一直居高不下的一个重要原因就是流通环节过多。在农超对接模式中,农村合作社的直输模式为农民省下了一部分的成本,但是其分散的运输反而给运输成本增加很多。在我们的电子商务平台下的农超对接模式的框架中,农村供应社和超市通过对信息的处理和分析合理选择采购商和供应商,协调送货时间合理安排路,减少不必要的费用。对流通成本的控制起到更好的作用。农村合作社与超市之间的信息反馈机制是在农超对接中实现电子商务的最大优势。这样就可以为农村供应社的配送提供准确的信息,并合理配置运输路线与各种资源。
(3)有力的促进了我国农村电子商务发展。新型的农村电子商务中介组织的出现。将一部分原来从事农产品收购的中间商开始转向直接在网上进行农产品交易,服务范围从原来的小区域扩大到全国甚至国际。不仅节省了成本,减少了运输费用增加了农民的收入还促进电子商务在农村的发展提高了农村的现代化和信息化水平。这种b2c和b2b结合的模式突破了目前电子商务的发展,为未来电子商务的发展拓展了新的道路。
6 电子商务环境下的农超对接发展对策与建议
(1) 实施这种模式首先得改变传统的思维观念,提升农民对电子商务在农业应用的重要性认识。只有他们的观念发生改变,农超对接才能得到进一步发展。同时还需要有关部门进行正确的引导,对这种相对于传统农民来说是新生事物的电子商务采取更为积极的态度,加大在农民中间宣传力度和培训力度,让农民充分认识到当今电子商务在农业应用的前景。
(2) 逐步建立起符合我国国情的农村电子商务方面的法律法规,以保证电子商务在农超对接中的顺利发展。除此之外有关部门还需及时建立健全农业电子商务的法律法规体系,加强市场监管,使农村电子商务市场规范化、正规化,以形成良好的农超对接网上市场环境,让双方的行为都有法可依保证双方的行为合法性。
(3) 农村电子商务的基础设施建设与网站建设仍有待加强。首先,仍需要国家继续追加投入资金做好农村网络基础设施和网站体系的规划建设,为在农超对接中开展电子商务创造有利的外部基础条件;其次,应积极加速规划相关农业网站的建设,建立大型综合农村信息化网站以及基于农村的电子商务网站,让农民能够快速的把握住市场需求信息提高农民的应变能力。
7 结束语
综上所述,我国农超对接的发展机遇与挑战并存,提高农超对接中的信息化可以有效地解决我国农超对接中的瓶颈问题,而电子商务平台在农超对接中正是扮演者信息员的角色,可以有效地解决农超对接中信息不对称的问题,解决以往农超对接中存在的问题,促进农超对接的发展。
[参考文献]
[1]沈默.基于“农超对接”模式的联动效益研究[J].农业经济,2010(11):70-72.
[2]胡定寰,杨伟民.“农超对接”意义与挑战[J].物流技术,2010(7):33-35.
[3]殷丽玲.“农超对接”模式运作]的问题及对策研究[J].物流技术,2011(2):32-34.
[4]顾国建.促进“农超对接”的几点建议[J]中国农民合作社,2010(2):30-31.
[5]郑光财.“农超对接”亟待解决的八大问题[J].中国市场,2011(15):24-26.
[6]张立华.“农超对接”流通模式对农产品价格的影响分析[J].价格理论与实践,2010(8).
[7]降低流通成本保障市场供应农超对接取得积极成效[EB/OL].[2010-12-02].商务部网站.
[8]张满林,王超.农产品流通组织创新:动因与方向[J].商业研究,2011(4).
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[10]张爽,徐正.基于农超对接模式的新型农产品流通体制探讨[J].安徽农业科学,2010(22):12212—12214.
[11]潘启胜.农超对接:架起农产品流通的新桥[J].求是,2008(5):45--46.
[12]张浩,安玉发.农超对接流通模式发展趋势展望[J].农业展望,2010(1):39-42.
[13]李兵.农业电子商务模式分析[J].中国信息界,2006.22.
[14]邹靳.我国农业第三方电子商务模式探析[J].商业时代,2007.09.