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台北牛肉面:我的新鲜 你的乡愁
台北牛肉面:我的新鲜 你的乡愁
来源 :文史参考 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hghg2000
【摘 要】
:
去年第一次去台湾,以台北为起点逆时针环岛,行至古镇鹿港时,与当地一位大叔聊天。听说我从台北过来,他第一句没问我是否去了故宫博物院和101大厦,而是问:"你有没有吃他们的川
【作 者】
:
江仙
【出 处】
:
文史参考
【发表日期】
:
2012年22期
【关键词】
:
牛肉面
台北
台湾人
乡愁
鹿港
故宫博物院
面条
逆时针
人民币
汤头
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去年第一次去台湾,以台北为起点逆时针环岛,行至古镇鹿港时,与当地一位大叔聊天。听说我从台北过来,他第一句没问我是否去了故宫博物院和101大厦,而是问:"你有没有吃他们的川味牛肉面?"我一脸茫然。"哎呀那牛肉嫩的呀,真不知道他们怎么做的。你绕一圈回到台北时一定要吃,一定要吃!"大叔说
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