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分别研究了必需微量元素铁、锌、铜、锰、硒,常量元素钙、镁,非必需元素铝、锂,有毒元素汞、铅、镉对维生素B1、B6的紫外吸收光谱的影响,并对其机理进行了初步探讨.所得结果对于金属离子与维生素B1、B6的关系及其在人体中的生化、生理功能和生物有效性提供了一定的理论依据.
维生素B1、B6与金属离子关系的光化学研究
【摘 要】
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分别研究了必需微量元素铁、锌、铜、锰、硒,常量元素钙、镁,非必需元素铝、锂,有毒元素汞、铅、镉对维生素B1、B6的紫外吸收光谱的影响,并对其机理进行了初步探讨.所得结果
【机 构】
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广西医科大学化学教研室
【出 处】
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广东微量元素科学
【发表日期】
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2002年2期
【基金项目】
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广西区教育厅科研课题“维生素类药物中维生素含量测定新方法的研究及应用” ,2 0 0 0 .9
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