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农产品质量安全，是事关人民群众切身利益与社会和谐稳定、事关我国农业农村经济发展的一个重大问题。近年来，我国相继发生了一些涉及农产品质量安全的事件，给人民群众的身体健康与生命安全造成了不同程度的损害，也给农业增效、农民增收以及农业基础地位的稳固带来了诸多不利影响。当前全球性经济危机仍在持续，贸易保护主义有所抬头，农产品质量安全问题显得更为重要。