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因为供不应求，我国制糖业进入稳定盈利期。来自中国糖业协会的统计数据显示，截至5月底，本榨季全国累计产糖1031．4万吨，累计销售食糖499．28万吨，累计销糖率48．41％。与此同时，各地食糖价格有所上涨，其中山东淄博食糖价格环比上涨28．7％。“国内供求缺口，引发糖企进入盈利佳境，但未来仍可能面临不利因素。”