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分析了目前在我国实施马铃薯主粮战略的必要性和可行性,并基于马铃薯的良种培育、产品加工等关键问题,提出了全面推进、系统实施马铃薯主粮战略的基本设想。
马铃薯主粮化战略的意义与实施
【摘 要】
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分析了目前在我国实施马铃薯主粮战略的必要性和可行性,并基于马铃薯的良种培育、产品加工等关键问题,提出了全面推进、系统实施马铃薯主粮战略的基本设想。
【机 构】
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沈阳师范大学粮食学院;
【出 处】
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粮食加工
【发表日期】
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2004年期
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