生物有机菌肥对水稻产量及稻米品质的影响

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通过生物有机菌肥与化肥两种肥料处理对水稻生育、产量、品质和营养元素含量的影响进行了比较研究。结果表明,施用施倍得生物有机菌肥可以减少氮肥量176.7kg/hm(256.83%),并能获得与化学2肥料相同的增产比率,同时还缩短水稻生育期2~11天,降低植株高度6~8cm,增强抗倒伏能力,保证安全成熟,并能提高水稻饱满千粒重、混合千粒重和成熟率。施用生物菌肥还能提高糙米率、精米率、整精米率、长/宽比和胶稠度,降低垩白率、垩白度,改善稻米食味。生物有机菌肥还能提高籽粒中铁、钙和镁的含量,降低铜含量,改善稻米的营养成分,提高人体所需元素的含量。
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