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我国著名化学家戴安邦先生曾经说过:“化学是一门实验科学,学习化学特别需要从实验入手。化学的感性知识主要靠化学实验提供,而且化学实验主要是学生的实习活动,他们始终应处于主动积极地位,在实验室里他们能学习各种动手的技能,更能训练由实验结果求得的结论来解决问题,即由感性认识求得理性知识的能力。”因此,在化学教学中实验教学占有重要的位置。在化学实验教学中,无论是课堂演示实验还是分组实验,学生都是实验教学的主体,在实验教学中具有能动性,他们对实验加以理解和体验,都成为实验教学资源开发的重要组成部分。从这一角度上讲,学生也是实验教学的一种资源。在对教学资源的开发中,往往让人忽略到学生这一部分,从而使目前的实验教学存在较多的问题。如学生的学习兴趣低下,知识面窄,发现问题、分析问题与解决问题以及动手操作的能力下降等等,这些都已成为化学实验教学亟须解决的问题。随着多媒体信息技术的迅猛发展,信息化速度大大加快。现今的实验教学过程已经从传统单纯的教学仪器操作逐渐转向利用多媒体与教学仪器进行实验教学的整合。如运用计算机、投影展台等多媒体技术工具作辅助,形成新一代智能化实验教学手段等,以弥补传统教学仪器的不足。开展多媒体技术与化学实验教学特别是教师课堂上的演示实验教学的整合实践与研究,寻求现实的可操作性强的演示实验教学途径和方案,促进技术优势转化为教学效益,推进多媒体技术在实验教学过程中的效用,提高学生学习的兴趣,把素质教育推上一个新的台阶。
一、演示实验教学中使用多媒体的优势
1.多媒体课件具有丰富的表现力
心理学家的研究表明:在学习中,同时使用视觉、听觉,能明显地提高记忆和学习效率。计算机等多媒体技术可以提供丰富的声音、图象以及文字等信息,可最大限度地激发学生的好奇心和求知欲。同时用多媒体技术所做的多媒体课件在呈现客观事物的时间顺序、空间结构和运动特征时比传统教学的优势更加明显。对一些在普通条件下无法实现或无法用肉眼观测得到的现象,可以用多媒体生动直观地模拟出来。如,在“分子和原子”这一课题中,如何更直观、更具体的表现分子和原子,及如何表现分子与原子这两个基本概念的不同,这些往往都是学生认识的难点,也是教师难于用语言表达清楚的。但如果能在计算机上将原子形象化为一个具体的球体,通过动画演示球体内部电子围绕原子核运动及原子核内部的更小微观结构,将会收到意想不到的效果。对分子与原子这两个概念的不同比较,也可以通过用计算机设计出分子和原子的微观结构图像(如氧气分子、二氧化碳分子、碳原子等)的具体展示,学生的思维会有更大的发展,会形象地记住分子和原子的区别,既增强理解,加深记忆,同时又大大地提高课堂效率。这些都说明多媒体教学在表达抽象的概念、复杂的变化过程和运动形式上有着比传统教学更强、更丰富的表现力。
2.多媒体课件具有化危为安的作用力
大家都了解化学实验中所用的药品绝大多数都有一定的危害性,因此,对实验的操作步骤、操作规程要求较高。一旦有误,不仅不能正常进行实验,严重的还会出现意外事故。而有些错误的操作又不能通过演示实验给大家讲解,这样就使得同学们不能在头脑里形成一个直观的画面,而只能通过死记来达到学习的目的,效果自然不理想。因此,实验操作前有必要投影操作方法的模拟演示,如果使用实验教学课件通过正误两种演示,并分析本操作的要点,让学生观察、判断,从而引导学生在实验中做到准确规范,这样,既培养严谨求实的作风,又对学生的理解和记忆有很大的帮助,还可以避免出现意外事故。如在点燃可燃性的气体前一定要验纯,否则可能引起爆炸。这个点燃不纯气体而爆炸的实验,如果是在课堂上直接采取传统演示的方法让学生观察,会有较大的危险性,这样就可以通过多媒体演示实验的方式来进行讲解。在实验前播放动画显示点燃不纯的混合气体而使气体发生爆炸的情景,真实而形象地说出违反操作规程的严重后果,这比老师“纸上谈兵”反复强调要印象深刻得多。这样既加深了学生对点燃可燃性气体前一定要验纯这一原理的直观理解,又使学生在以后做相关实验时得到启迪,使实验操作更具规范性、科学性和安全性。
3.多媒体课件具有交互性强的显示力
利用多媒体课件作为教学中的引入,可以增强教学过程的交互性,使单向的教学活动变为双向的或多向的教学活动。在课堂上我们充分利用计算机存储量大的特点,能为学生提供丰富的背景资料,扩宽学生的认识深度。如在比较氧气、二氧化碳的实验室制法时,两种制取装置各有异同,学生极易混淆,如果通过在实验室中做实验的方法来提高学生的认识能力,不但需要的仪器较多,而且受实验条件的限制较大,无法同时满足学生的需要,而多媒体将给学生提供一个更为灵活的实验平台,可以在电脑上给出不同的化学仪器装置,然后要求学生自己选择仪器将两个不同的气体制取装置组装起来。当出现错误时,教师或电脑可立即给予指出。通过对真实情景的模拟和再现,培养了学生的探索、创造能力。在实践中学生将充分认识各种仪器的使用方法,也可以深深体会到学习的乐趣,充分调动了学生学习化学的积极性。
二、演示实验利用多媒体教学应注意的几个问题
1.对教学目标的确定
要提高课堂演示实验教学的效率,教师在进行课程设计时就必须考虑到课件的利用既要有利于教师的教,又要有利于学生的学。因此教师在上课前首先关心的是利用某个课件进行教学是否有必要。如一些理论知识、微观粒子的运动、宏观世界的变化等,
对微观化学实验反应过程进行宏观、动态地模拟时, 要使反应动态模拟形象、直观,就应该对实验中实验现象明显、易于观察的保留下来, 以规范、清晰的演示实验录像展示给学生, 并在录像中设置控制按钮, 实现教学中的自主控制。这样明确了一节课的目标,对于教师的演示实验教学会取得事半功倍的效果。
2.坚持以学生的发展为中心
坚持以学生的发展为中心就是利用认知学习和教学设计等理论,根据教学内容,适当运用多媒体教学课件,创设情境,使学生通过多个感觉器官来获取相关信息,提高课堂学习效率、增强课堂教学效果,最大的发挥学生的主观能动性。如通过CAI课件模拟演示水的电解过程,放慢并定格实验的各个现象,引导学生从多角度进行观察。利用计算机动画模拟出该实验,引导学生观察现象,给出实验结果,使学生获得“强化”。教师可以设计课件,模拟实验现象,但是不能把结果直接透露给学生,而是让学生通过现象而得出实验的结论。其间,教师可以予以提示,如教师将水的化学成分提示给学生,并将该过程同样设计在课件中,这样学生的思考会有的放矢,最终的结果不仅仅是使学生得到答案,还促进了学生积极思考,发展了学生的智力技能。
3.遵循教学的科学性
评价一个课件的重要指标在于课件的科学性,特别是对于课本上出现的演示实验,更加要符合科学性的原则。演示实验中所模拟的原理要正确,反映主要的机制,细节过程可以淡化进行,但必须尊重事实,允许必要的夸张。科学性的基本要求是不出现任何知识性的错误。课件中显示的文字、符号、公式、图表及概念、规律的表述式力求准确无误,语言配音也要求准确、贴切,所以教师在设计课件时就得从这方向多下苦功,力求课件设计符合科学性的原则。
三、 多媒体在实验教学过程中要与传统方式有机整合,优化教学过程
实践证明,在课堂上教师正确利用多媒体辅助教学可以使课堂生动形象,让学生在活泼轻松的气氛中学习。如何对一节实验课进行多媒体与教学过程的有机整合呢?本人认为主要有以下几点:
1.创设情境利用多媒体,创设与教学内容有关的生动的社会、文化、自然情境,形成一种特定的教学环境和氛围,给学生多种刺激,让学生边听边看边思考,充分调动学生的多种感官来认识理解化学表象和本质,从而在较短的时间内,提高学生的学习兴趣,促进和改善学生的理解能力,激发学生的学习主动性。
案例1 在九年级化学第三单元课题3《水的净化》一课中播放自来水厂的生产过程和一些贫困农村用明矾净水的录像,激发学生探究净水方法的热情。
案例2 在九年级化学第一单元课题《化学使世界变得更加绚丽多彩》一课中播放形声兼备的录像片,引起学生浓厚的兴趣,使他们沉浸在化学世界之中,认识到化学与社会、生活的紧密联系,激发起强烈的探索欲望。
2.剖析机理化学是研究原子、分子等微观运动和变化规律的一门学科,对于化学中运动而复杂的微观世界,用传统的教学手段很难使学生理解掌握,而借助计算机的模拟手段,可以使学生比较直观形象地认识微观粒子的运动,从而对化学变化的本质能一目了然。
例如,水电解的微观过程、氧化汞分解的微观过程可用电脑设计Flash动画模拟,形象生动地表现分子、原子等微观粒子的分离、组合、聚集,变抽象不可视为形象可视,让学生直观形象地认识微观世界,有利于突破课堂教学的难点,可使学生对这部分知识的了解更为直观,对这部分知识的理解更加深刻,更加形象化。
3.模拟实验教学中的难点,有些很难用传统的方法讲清楚,若用电脑模拟,就能取得良好效果。 如对有毒害、危险物质出现的实验进行模拟,可以避免毒害物质对师生身体的损害,减少实验仪器和药品消耗;还可以对实验仪器仿真和某些实验过程仿真,使学生了解实验原理和仪器操作原理,尤其对综合实验的仿真,将学生由不可视的机械操作,带入主动介入的情境,有助于培养学生的注意力。
4.演示整合化学教学中经常要对不同时期学习的内容进行比较、归纳、概括、总结。例如,化学实验的复习,如用常规手段进行复习,教师很难把大纲中要求掌握的仪器装置一一画出,也不可能把演示过的实验再演示一次。若利用电脑模拟,再现实验装置、实验过程和现象,唤起学生对旧知识的回忆,有利于比较、加深理解记忆,使学生的知识系统化。
四、结束语
在多媒体环境下进行化学实验教学的利用和整合是一项艰苦而重要的工作,在新课程改革和实验向信息化发展的浪潮中,不论是中小学硬件设施,还是教师的现有的技术水平,以及相关配套的软件资源,都相对不足,因而不能很完善地为实验课程改革服务。因此,要实现在多媒体环境下对化学实验教学取得更大的效果,需要全体教育工作者的共同参与,并真诚地献身于这场改革之中。
(责任编辑 罗 艳)
一、演示实验教学中使用多媒体的优势
1.多媒体课件具有丰富的表现力
心理学家的研究表明:在学习中,同时使用视觉、听觉,能明显地提高记忆和学习效率。计算机等多媒体技术可以提供丰富的声音、图象以及文字等信息,可最大限度地激发学生的好奇心和求知欲。同时用多媒体技术所做的多媒体课件在呈现客观事物的时间顺序、空间结构和运动特征时比传统教学的优势更加明显。对一些在普通条件下无法实现或无法用肉眼观测得到的现象,可以用多媒体生动直观地模拟出来。如,在“分子和原子”这一课题中,如何更直观、更具体的表现分子和原子,及如何表现分子与原子这两个基本概念的不同,这些往往都是学生认识的难点,也是教师难于用语言表达清楚的。但如果能在计算机上将原子形象化为一个具体的球体,通过动画演示球体内部电子围绕原子核运动及原子核内部的更小微观结构,将会收到意想不到的效果。对分子与原子这两个概念的不同比较,也可以通过用计算机设计出分子和原子的微观结构图像(如氧气分子、二氧化碳分子、碳原子等)的具体展示,学生的思维会有更大的发展,会形象地记住分子和原子的区别,既增强理解,加深记忆,同时又大大地提高课堂效率。这些都说明多媒体教学在表达抽象的概念、复杂的变化过程和运动形式上有着比传统教学更强、更丰富的表现力。
2.多媒体课件具有化危为安的作用力
大家都了解化学实验中所用的药品绝大多数都有一定的危害性,因此,对实验的操作步骤、操作规程要求较高。一旦有误,不仅不能正常进行实验,严重的还会出现意外事故。而有些错误的操作又不能通过演示实验给大家讲解,这样就使得同学们不能在头脑里形成一个直观的画面,而只能通过死记来达到学习的目的,效果自然不理想。因此,实验操作前有必要投影操作方法的模拟演示,如果使用实验教学课件通过正误两种演示,并分析本操作的要点,让学生观察、判断,从而引导学生在实验中做到准确规范,这样,既培养严谨求实的作风,又对学生的理解和记忆有很大的帮助,还可以避免出现意外事故。如在点燃可燃性的气体前一定要验纯,否则可能引起爆炸。这个点燃不纯气体而爆炸的实验,如果是在课堂上直接采取传统演示的方法让学生观察,会有较大的危险性,这样就可以通过多媒体演示实验的方式来进行讲解。在实验前播放动画显示点燃不纯的混合气体而使气体发生爆炸的情景,真实而形象地说出违反操作规程的严重后果,这比老师“纸上谈兵”反复强调要印象深刻得多。这样既加深了学生对点燃可燃性气体前一定要验纯这一原理的直观理解,又使学生在以后做相关实验时得到启迪,使实验操作更具规范性、科学性和安全性。
3.多媒体课件具有交互性强的显示力
利用多媒体课件作为教学中的引入,可以增强教学过程的交互性,使单向的教学活动变为双向的或多向的教学活动。在课堂上我们充分利用计算机存储量大的特点,能为学生提供丰富的背景资料,扩宽学生的认识深度。如在比较氧气、二氧化碳的实验室制法时,两种制取装置各有异同,学生极易混淆,如果通过在实验室中做实验的方法来提高学生的认识能力,不但需要的仪器较多,而且受实验条件的限制较大,无法同时满足学生的需要,而多媒体将给学生提供一个更为灵活的实验平台,可以在电脑上给出不同的化学仪器装置,然后要求学生自己选择仪器将两个不同的气体制取装置组装起来。当出现错误时,教师或电脑可立即给予指出。通过对真实情景的模拟和再现,培养了学生的探索、创造能力。在实践中学生将充分认识各种仪器的使用方法,也可以深深体会到学习的乐趣,充分调动了学生学习化学的积极性。
二、演示实验利用多媒体教学应注意的几个问题
1.对教学目标的确定
要提高课堂演示实验教学的效率,教师在进行课程设计时就必须考虑到课件的利用既要有利于教师的教,又要有利于学生的学。因此教师在上课前首先关心的是利用某个课件进行教学是否有必要。如一些理论知识、微观粒子的运动、宏观世界的变化等,
对微观化学实验反应过程进行宏观、动态地模拟时, 要使反应动态模拟形象、直观,就应该对实验中实验现象明显、易于观察的保留下来, 以规范、清晰的演示实验录像展示给学生, 并在录像中设置控制按钮, 实现教学中的自主控制。这样明确了一节课的目标,对于教师的演示实验教学会取得事半功倍的效果。
2.坚持以学生的发展为中心
坚持以学生的发展为中心就是利用认知学习和教学设计等理论,根据教学内容,适当运用多媒体教学课件,创设情境,使学生通过多个感觉器官来获取相关信息,提高课堂学习效率、增强课堂教学效果,最大的发挥学生的主观能动性。如通过CAI课件模拟演示水的电解过程,放慢并定格实验的各个现象,引导学生从多角度进行观察。利用计算机动画模拟出该实验,引导学生观察现象,给出实验结果,使学生获得“强化”。教师可以设计课件,模拟实验现象,但是不能把结果直接透露给学生,而是让学生通过现象而得出实验的结论。其间,教师可以予以提示,如教师将水的化学成分提示给学生,并将该过程同样设计在课件中,这样学生的思考会有的放矢,最终的结果不仅仅是使学生得到答案,还促进了学生积极思考,发展了学生的智力技能。
3.遵循教学的科学性
评价一个课件的重要指标在于课件的科学性,特别是对于课本上出现的演示实验,更加要符合科学性的原则。演示实验中所模拟的原理要正确,反映主要的机制,细节过程可以淡化进行,但必须尊重事实,允许必要的夸张。科学性的基本要求是不出现任何知识性的错误。课件中显示的文字、符号、公式、图表及概念、规律的表述式力求准确无误,语言配音也要求准确、贴切,所以教师在设计课件时就得从这方向多下苦功,力求课件设计符合科学性的原则。
三、 多媒体在实验教学过程中要与传统方式有机整合,优化教学过程
实践证明,在课堂上教师正确利用多媒体辅助教学可以使课堂生动形象,让学生在活泼轻松的气氛中学习。如何对一节实验课进行多媒体与教学过程的有机整合呢?本人认为主要有以下几点:
1.创设情境利用多媒体,创设与教学内容有关的生动的社会、文化、自然情境,形成一种特定的教学环境和氛围,给学生多种刺激,让学生边听边看边思考,充分调动学生的多种感官来认识理解化学表象和本质,从而在较短的时间内,提高学生的学习兴趣,促进和改善学生的理解能力,激发学生的学习主动性。
案例1 在九年级化学第三单元课题3《水的净化》一课中播放自来水厂的生产过程和一些贫困农村用明矾净水的录像,激发学生探究净水方法的热情。
案例2 在九年级化学第一单元课题《化学使世界变得更加绚丽多彩》一课中播放形声兼备的录像片,引起学生浓厚的兴趣,使他们沉浸在化学世界之中,认识到化学与社会、生活的紧密联系,激发起强烈的探索欲望。
2.剖析机理化学是研究原子、分子等微观运动和变化规律的一门学科,对于化学中运动而复杂的微观世界,用传统的教学手段很难使学生理解掌握,而借助计算机的模拟手段,可以使学生比较直观形象地认识微观粒子的运动,从而对化学变化的本质能一目了然。
例如,水电解的微观过程、氧化汞分解的微观过程可用电脑设计Flash动画模拟,形象生动地表现分子、原子等微观粒子的分离、组合、聚集,变抽象不可视为形象可视,让学生直观形象地认识微观世界,有利于突破课堂教学的难点,可使学生对这部分知识的了解更为直观,对这部分知识的理解更加深刻,更加形象化。
3.模拟实验教学中的难点,有些很难用传统的方法讲清楚,若用电脑模拟,就能取得良好效果。 如对有毒害、危险物质出现的实验进行模拟,可以避免毒害物质对师生身体的损害,减少实验仪器和药品消耗;还可以对实验仪器仿真和某些实验过程仿真,使学生了解实验原理和仪器操作原理,尤其对综合实验的仿真,将学生由不可视的机械操作,带入主动介入的情境,有助于培养学生的注意力。
4.演示整合化学教学中经常要对不同时期学习的内容进行比较、归纳、概括、总结。例如,化学实验的复习,如用常规手段进行复习,教师很难把大纲中要求掌握的仪器装置一一画出,也不可能把演示过的实验再演示一次。若利用电脑模拟,再现实验装置、实验过程和现象,唤起学生对旧知识的回忆,有利于比较、加深理解记忆,使学生的知识系统化。
四、结束语
在多媒体环境下进行化学实验教学的利用和整合是一项艰苦而重要的工作,在新课程改革和实验向信息化发展的浪潮中,不论是中小学硬件设施,还是教师的现有的技术水平,以及相关配套的软件资源,都相对不足,因而不能很完善地为实验课程改革服务。因此,要实现在多媒体环境下对化学实验教学取得更大的效果,需要全体教育工作者的共同参与,并真诚地献身于这场改革之中。
(责任编辑 罗 艳)