【摘 要】
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目的：探讨高脂肪、蔗糖膳食的致肥胖作用机理。方法：应用高胰岛素血症的下丘脑腹内侧核损伤性肥胖大鼠和正常胰岛素水平的ＳＤ大鼠，饲以同脂肪、蔗糖和正常饲料，观察甘油三酯的代谢，胰
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目的：探讨高脂肪、蔗糖膳食的致肥胖作用机理。方法：应用高胰岛素血症的下丘脑腹内侧核损伤性肥胖大鼠和正常胰岛素水平的ＳＤ大鼠，饲以同脂肪、蔗糖和正常饲料，观察甘油三酯的代谢，胰岛素、脂蛋白脂酶活性的变化，分析胰岛素与甘油三酯生成、脂蛋白脂酶不舔生的相关关系。结果：高脂肪膳食具有明显的增加体重和脂肪的作用，但高蔗糖膳食仅仍促进脂肪生成的作用；两者均可引起胰岛素水平的升高，升高的胰岛素水平提高脂蛋白酯酶
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1982年创刊季刊《生物医学工程研究》是山东省科协主管、山东生物医学工程学会等主办的学术性期刊。国内统一刊号:CN37-1413/R,国际标准刊号ISSN1672-6278。本刊设有论著、科