【摘 要】
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目的了解新媒体干预模式对北京市出租车司机营养知识、膳食结构、身体活动等的影响,探讨出租车司机膳食行为及生活方式干预的新技术。方法在北京市某出租车公司的出租车司机
【基金项目】
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中国红十字基金会中国肯德基餐饮健康基金(2016)
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目的了解新媒体干预模式对北京市出租车司机营养知识、膳食结构、身体活动等的影响,探讨出租车司机膳食行为及生活方式干预的新技术。方法在北京市某出租车公司的出租车司机中招募300名研究对象,随机分为两组,各150人。干预组开展营养干预活动,干预前后采用问卷调查与体格测量的方法了解出租车司机营养知识、膳食结构、身体活动等的变化。结果干预后与自身干预前比较,干预组及对照组出租车司机听说过《中国居民膳食指南》的比例均有所升高(P<0.05),分别从38.2%提高到72.8%、从40.8%提高到65.0%;干预组
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