甘肃省河西高海拔地区啤酒大麦新品种（系）适应性研究

来源 :大麦与谷类科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：snwyshenwei

【摘要】

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通过2004至2005年甘肃省啤酒大麦新品种（系）多点试验结果表明,甘啤5号在河西高海拔地区产量及丰产性虽较甘啤3号、甘啤4号两个品种低,但籽粒成熟度好,蛋白质含量较低,筛选率高,

【作者】

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包奇军潘永东张华瑜柳小宁

【机构】

：

甘肃省农科院啤酒原料研究所

【出处】

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大麦与谷类科学

【发表日期】

：

2008年4期

【关键词】

：

啤酒大麦多点试验甘啤5号

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通过2004至2005年甘肃省啤酒大麦新品种（系）多点试验结果表明,甘啤5号在河西高海拔地区产量及丰产性虽较甘啤3号、甘啤4号两个品种低,但籽粒成熟度好,蛋白质含量较低,筛选率高,特别是休眠期缩短,水敏性降低,发芽率明显高于其它品种。说明该品种是适于河西沿山高海拔地区种植的新的早熟啤酒大麦品种,

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