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采用氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂（AHMT）分光光度法测定固色剂中甲醛含量，系统地考察了反应温度、反应时间和各试剂用量对测试结果的影响。结果表明，在甲醛用量为0．05—2．0mg／L内，该方法具有良好的线性关系良好，相关系数为0．9999；在3个不同添加水平下，加标回收率为95．6％-107．3％；不同浓度样品相对标准偏差在0．5％-1．6％。该方法具有较高的灵敏度和准确度，适用于固色剂中甲醛含量的测定。