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五六十年代，每至秋天．北京地区都有河北省白洋淀的活鲤鱼应市，正所谓“春华秋实收获季．肥美话鲤俏京城”。那时，我每每都要赶早市去买上几条．烹饪成肴，其肥嫩鲜美开人胃口。
鲤鱼传佳话
【摘 要】
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五六十年代，每至秋天．北京地区都有河北省白洋淀的活鲤鱼应市，正所谓“春华秋实收获季．肥美话鲤俏京城”。那时，我每每都要赶早市去买上几条．烹饪成肴，其肥嫩鲜美开人胃口。
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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1997年11期
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