【摘 要】
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在菲律宾各城市的街道上,每当黄昏来临,到处都有手提小篮叫卖的小贩.掀开这些小贩的篮子上盖着的棉垫,就看到篮里一个个热气腾腾的绿壳鸭胎蛋.这种鸭胎蛋菲律宾人称之为“巴
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在菲律宾各城市的街道上,每当黄昏来临,到处都有手提小篮叫卖的小贩.掀开这些小贩的篮子上盖着的棉垫,就看到篮里一个个热气腾腾的绿壳鸭胎蛋.这种鸭胎蛋菲律宾人称之为“巴卢特”,是菲律宾的一种风味食品.
Every evening in the streets of cities in the Philippines, hawkers are huddling around in the dusk, lifting the mats covered in the hawker’s baskets to see the steaming green-shell ducks in the basket Egg, a duck fillet known to Filipinos as “Balut,” is a Philippine delicacy.
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