气相色谱-正化学电离质谱法检测婴儿奶嘴中N-亚硝胺物质的迁移量

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提出了气相色谱-正化学电离质谱联用技术检测婴儿奶嘴中12种N-亚硝胺物质的迁移量的方法。样品经人工唾液提取后,过经二氯甲烷活化的活性炭固相萃取柱净化。在气相色谱分离中用DB-Wax色谱柱为固定相,在质谱分析中采用全扫描和选择离子监测模式。12种N-亚硝胺物质的峰面积与质量浓度均在0.01~5.0mg·L^-1范围内呈线性关系,方法的测定下限(10S/N)均为0.001mg·kg^-1。以奶嘴样品为基体做加标回收试验,测得12种N-亚硝胺物质的回收率在89.3%~95.6%之间,相对标准
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