生猪屠宰行政处罚案卷评查引发的思考

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围绕农业部2017年组织的生猪屠宰行政处罚案卷评查,河南省动物卫生监督所精心组织,推选了许昌、鹤壁、周口等地的6份屠宰类案卷参评。本文结合在案卷评查中发现的事实不清、程序违法、罚缴未分离等问题以及执法过程中存在的注水查处难、技术支撑弱和罚没物品处理无依据等执法难点,提出了健全相关法律法规,完善部门间协作机制,出台相应货值认定规范等对策,以期为畜禽屠宰执法工作提供参考。
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