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采用光照培养箱4℃环境进行低温处理，研究10个不同小麦品种（系）对低温胁迫的响应。结果表明，低温胁迫下小麦幼苗的苗高、根数、主根长、地上部分干重、根干重、叶片含水率、根含水率、根冠比等生长指标及脯氨酸含量、叶绿素含量、可溶性糖含量、丙二醛含量等生理指标在品种（系）间差异显著。利用幼苗生长指标和生理指标的抗寒系数进行灰色关联分析综合评价小麦品种（系）的抗寒性，抗寒性最好的品种为新乡9178，其次是泛麦5号和良兴66，抗寒性较差的品种是安农0818和豫麦18拟。