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通过不同贮藏温度(17℃,12℃,7℃)对黄瓜秧苗产后主要质量指标的研究结果表明:到第12天叶绿素分别下降了27.2%,26.7%,33.2%,根系活力分别下降了85.0%,84.6%,93.3%,PRO分别上升了57.1%,56.0%,72.2%,MDA分别上升了32.0%,30.3%,48.0%。12℃下贮藏的秧苗较其他贮藏温度的秧苗,叶绿素和根系活力下降较小,PRO和MDA含量两项指标上升较少,地上地下部分生长平衡,质量得到较好的保持。