【摘 要】
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优选三叶青总黄酮的提取工艺。[方法]:以乙醇浓度、液固比、提取时间、提取次数4因素为基础,紫外分光光度法测定总黄酮含量。通过单因素试验和正交试验,优化提取工艺条件。[
【基金项目】
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江西省食品药品监督管理局科技计划项目
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优选三叶青总黄酮的提取工艺。[方法]:以乙醇浓度、液固比、提取时间、提取次数4因素为基础,紫外分光光度法测定总黄酮含量。通过单因素试验和正交试验,优化提取工艺条件。[结果]:乙醇浓度对总黄酮的提取影响较大,其他3个因素影响程度顺序为:液固比>提取次数>提取时间。最佳提取工艺参数为:液固比为20︰1,60%乙醇提取2次,每次1h。结论最佳提取工艺合理、可行,为进一步开发三叶青提供依据。
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