优质苜蓿在奶牛日粮中的基本功能与效益评价

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1苜蓿对奶牛的生理营养作用优质苜蓿干草的粗蛋白含量通常在18%以上,高于几乎所有的禾本科牧草、籽实类能量饲料和秸秆,是奶牛良好的蛋白质来源。青饲或青贮苜蓿饲喂奶牛均可有效增加产奶量。苜蓿作为优质豆科牧草,粗蛋白质含量是羊草的2.5倍。苜蓿中的蛋白质主要存在于细胞内部,
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