【摘 要】
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紫花苜蓿含有丰富的蛋白质及多种维生素和矿物质。鲜草含蛋白质4.5%,比一般蔬菜含量都高,萌芽后5天嫩芽的蛋白质含量高达42.5%。紫花苜蓿鲜嫩、清香、可口,是一种营养丰富的
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紫花苜蓿含有丰富的蛋白质及多种维生素和矿物质。鲜草含蛋白质4.5%,比一般蔬菜含量都高,萌芽后5天嫩芽的蛋白质含量高达42.5%。紫花苜蓿鲜嫩、清香、可口,是一种营养丰富的好蔬菜。紫花苜蓿是多年生豆科草本植
Alfalfa is rich in protein and vitamins and minerals. Fresh grass contains 4.5% of protein, higher than the average content of vegetables, 5 days after germination buds of protein content as high as 42.5%. Alfalfa fresh, fragrant, delicious, is a nutrient-rich good vegetables. Alfalfa is a perennial leguminous herb
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