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沼液是有机物经沼气池制取沼气后的液体残留物，它不仅含有作物生长所必需的氮、磷、钾、微量元素、氨基酸等多种营养物质，而日．含有丁酸、吲哚乙酸、维生素B12等活性、抗性物质。沼渣是有机物经沼气池制取沼气后的同体残留物，除含有大量氮、磷、钾等速效养分外，还含有丰富的有机质和腐植酸，能明显地改善土壤的理化性能，培肥地力，是迟效速效兼备的无公害肥料。在蔬菜生产上主要是作底肥用，也可进行追肥。