盐胁迫对苗期水飞蓟生理与活性成分的影响

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以苗期水飞蓟为试验材料,用100mmol/LNACl对水飞蓟进行不同时间(0、1、2、3、4、5d,分别记为CK、T1、T2、T3、T4、T5)的胁迫处理,分析其生理特征及活性成分含量,以探讨苗期水飞蓟对盐胁迫的响应机制。结果表明,(1)叶片中叶绿素相对含量随着盐胁迫时间的延长而降低,胁迫处理T4、T5的叶绿素相对含量显著低于CK;(2)随着盐胁迫时间的延长,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,简称SOD)、过氧化物酶(peroxidase,简称POD)与过氧化氢酶(catalase
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