【摘 要】
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为了鉴别形态相似的药用真菌紫色马勃、大马勃和脱皮马勃,利用傳里叶变换红外光谱仪获取它们的 光谱信息,从光谱分析的角度对它们进行深入研究.三种马勃的光谱呈现出蛋白质
【机 构】
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曲靖师范学院物理与电子工程学院,西南大学-中国农业科学院柑桔研究所,云南省玉溪市新平县经济作物工作站
【基金项目】
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国家重点研发计划课题（2016YFD0200104）、云南省应用基础研究项目（2013FZ111）和云南省教育厅科研项目（2015Y425）
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为了鉴别形态相似的药用真菌紫色马勃、大马勃和脱皮马勃,利用傳里叶变换红外光谱仪获取它们的 光谱信息,从光谱分析的角度对它们进行深入研究.三种马勃的光谱呈现出蛋白质 、多糖类物质、酯类物质等 的特征吸收峰,但在吸收峰的相对强度和峰形上存在差异.通过傳里叶自去卷积、四阶导数法和曲线拟合分 析技术相结合,对指纹区叠加带1 2 0 0 - 8 9 0 cm 1范围的光谱进行剥离,挖掘出被叠加而掩盖的吸收子峰信 息.剥离结果显示它们的多糖结构存在明显差异,在 1072 cm-1和 1040 cm 1附近的多糖
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